Sumiati Sariman

Bahan kulit: • tep ketan rosbrand • santan kental dari 1 butir kelapa yg d kupas kulitnya • vanilli bubuk • garam • daun pandan • Bahan isi: • kelapa muda yg biasa u urap, dkupas kulitx d parut memanajang • vanilli bubuk • daun pandan • garam • Daun pisang u membungkus dan sedikit minyak u olesan daun pisang

telur asin • garam kasar/halus

kacang panjang,iris- iris tipis • daun kemangi, petik daunnya • cabe rawit • cabe merah besar • tomat keriting • terasi • garam • gula merah • jeruk harum

ayam filet • wortel ukuran kecil ,rebus lalu parut • daun bawang ,iris halus • keju ,parut • telur ayam untuk adonan nugget • roti tawar, sobek-sobek • bawang putih, haluskan • merica bubuk • kaldu bubuk • garam • tepung roti • telur untuk pencelup

santan kental ,dari 2 btr kelapa yang dikupas kulitnya • tep kanji • tep terigu protein sedang • gula pasir • peres garam • vanilli • daun pandan • pewarna makanan(pasta ambon)

tepung terigu protein sedang • telur • kental manis • gula pasir • air ( untuk membuat karamel) • soda kue • mentega(1 sdm blue band +1sdm butter)

jantung pisang • kacang tanah goreng • cabe rawit (sesuai selera)bisa d tambah cabe merah besar • kencur • bawang putih • daun jeruk (buang tulangnya, iris halus) • gula merah • garam • air matang

ayam kampung muda(kecil) • cabe rawit(selera) • lengkuas yang muda(tidak keras) • sereh • gerundul kecil bawang putih • bawang merah • daun bawang • jahe • kemangi • garam • gula pasir • kaldu bubuk •

kulit martabak • tahu putih (ukuran kecil) • daun bawang • telur ayam( tergantung besarnya telur) • garam • kaldu bubuk • bumbu kari instant

paru • bawang putih • ketumbar bubuk • lada bubuk • garam • kaldu bubuk • gula merah • tep beras

nasi yg kemarin • ikan tuna( yg sdh d kukus dan d suir-suir)bisa juga tdk di pakai • bawang putih • bawang merah • cabe rawit(selera) • saos tiram • minyak wijen • garam • kaldu bubuk • wortel potong dadu halus • daun kol iris halus • daun kucai/ 1 batang daun bawang •

tepung terigu protien sedang • gula pasir • telur • garam • garam • soda tawar/spraite/fanta • pewarna makanan • kertas roti/ kertas

kepiting (3 ekor) • cabe merah besar • cabe rawit( selera ) • bw putih • bw merah • kunyit • jahe • lengkoas • sereh • daun salam • saos tiram • garam •

pisang kepok yg besar • gula pasir • air • kayu manis • garam • citric acid ( bisa tdk)

terong ungu yg besar, d i belah 2 dan d potong 2 • cabe merah besar • cabe rawit( sesuai selera) • bawang putih • kemiri • terasi • garam secukupx • gula merah • daun jeruk ( d buang tengahnya dan di iris halus) • air matang