Mae's kitchen

@Mae_cooking

Bogor

🏡 Ibu Rumah Tangga, memasak jadi keseharian y menyenangkan u tumbuh kembang anak, dan kesehatan keluarga😊

46 Abonnements 169 Abonnés

Modifier votre profil

Mie Godog Jamur 🍄

mie telur • bihun jagung • jamur tiram • sawi hijau dan putih • daun bawang • minyak zaitun • kecap manis • garam • minyak udang serbaguna • air • acar timun • bawang merah, iris tipis •
40 menit

5 orang
🦐 Minyak Udang Serbaguna

kulit dan kaki udang • minyak • bawang putih (10 siung) • kemiri
40 menit

200 mL

1
Pisang Panggang *🧑

pisang uli • keju parut • margarin
20 menit

3 orang
Sup Udang

udang, kupas bersih • tahu susu, potong @3 bagian • wortel, iris serong tipis • daun bawang • daun jeruk, iris kasar • tomat, iris tebal • minyak goreng • merica bubuk • garam • air • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, cacah kasar •
30 menit

4 orang
Nasi Mandhi *🧒

beras • santan kemasan (130 mL) • sup kambing (tanpa sayuran) • sup iga sapi (tanpa sayuran) • bawang goreng • garam • minyak zaitun • Air untuk menanak nasi • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • kunyit bubuk •
120 menit

15 orang
Tumis Buncis Ayam

dada ayam • buncis • bayam (100g) • tempe, potong kecil memanjang • Air es untuk merendam buncis rebus • minyak zaitun • margarin • garam • merica • air jeruk nipis • Bumbu: • bawang putih, cincang halus •
20 menit

4 orang
Pizza Teflon *tanpa telur

tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk putih • margarin • garam • ragi (*fermipan) • air hangat • gula pasir • jus tomat • bawang bombay • seledri • keju parut •
1 jam 30 menit

3 orang

2
Buntil Bayam

bayam (400g) • teri nasi • kelapa parut • Daun pisang • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • jahe • kencur • gula merah • garam • air •
1 jam

5 orang
Tauge Goreng *🧒

lontong • bihun jagung • tauge • tahu goreng • telur rebus • bawang goreng • Kecap manis • minyak • bawang merah • bawang putih • daun bawang • cabai merah •
1 jam 30 menit

5 orang
🍩 Donat Kentang

tepung terigu • tepung maizena • kentang kukus, lumatkan • telur • gula pasir • susu bubuk putih • margarin • garam • minyak goreng • gula pasir • air hangat • ragi instan •
1 jam 20 menit

12 buah
Lumpur Lapis Kukus

tepung beras • santan cair • kelingking kunyit, parut, ambil airnya • jeruk nipis, campur pada air kunyit • garam • telur, kocok lepas • minyak zaitun • daun bawang, iris • seledri, iris • cabai merah, buang biji, iris • jamur tiram • bawang merah •
1 jam 30 menit

30 potong
Udang Panggang Bawang Putih

udang • daun salam, remas • ketumbar bubuk • merica bubuk • bawang putih, cincang halus • minyak zaitun • garam
15 menit

5 orang
Pepes Teri_Jamur

Teri nasi • jamur tiram • tauge • daun kamangi • merica bubuk • ketumbar bubuk • garam • telur • daun pisang • Bumbu iris: • serai • daun bawang •
15 menit

4 orang

1
Ayam Woku

ayam potong • serai, memarkan • daun bawang • cabai rawit • tomat sayur • daun kemangi • jeruk nipis • daun jeruk • garam • minyak goreng • air • Bumbu halus: •
30 menit

4 orang
Ayam_Jamur Bumbu Sate

dada ayam • jamur tiram • serai memarkan • lengkuas, memarkan • daun jeruk • gula merah • air asam dari 2 mata asam jawa • kecap manis • merica bubuk • garam • bawang goreng • minyak goreng •
35 menit

4 orang
Gepuk Panggang

daging sapi • serai, memarkan • minyak • kecap manis • garam • air asam dari 2 mata asam jawa • air • bawang goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • Lengkuas •
90 menit

4 orang
Pencok Sunda

kacang panjang • leunca • daun kamangi • daun selada • cabai rawit hijau • cabai rawit jingga • kencur • terasi bakar • garam • gula merah
10 menit

1 orang
Tumpeng Mini

beras • santan kemasan • serai, memarkan • daun salam • daun jeruk • bawang putih, parut halus • kunyit, parut halus • minyak goreng • kunyit bubuk • air lemon • garam • Air, jumlahnya sesuaikan dgn jenis beras •
120 menit

6 orang
Bubur Tepung Beras_Maizena

tepung beras • tepung maizena • air matang • garam • jagung, iris • kurma • air • gula merah iris • kayu manis • jahe, memarkan • kulit lemon, parut • air
30 menit

6 orang

1
Mie Kuah Susu Kelapa

udang • jeruk nipis • mie telur • bihun jagung • sawi putih • daun bawang, iris halus • bawang goreng • cabai hijau, rebus • jahe, memarkan • merica bubuk • gula merah, iris • himsalt •
40 menit

5 orang