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Luis Alberto Prat Maldonado

Luis Alberto Prat Maldonado

@cook_2621587
Berga

Toda una vida dedicada a la cocina. Cocinero y escritor. Estudiante siempre de la gastronomía mundial y amante de las recetas catalanas. Apasionado de la gastronomía francesa la qual me ha llevado a aprender su idioma. Vengo para sumar entre todos vosotros con mis recetas

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  • Copa Saida

    • 4 raciones

  • Arroz de montaña

    • 4 raciones

  • Bombas de patata

    • 4 porciones

  • Alitas de pollo picantes con patatas

    • 30 minutos
    • 4 raciones

  • Garbanzos con chorizo y bacon

    • 30 minutos
    • 4 raciones
    • 1

  • Champiñones rellenos

    • 30 minutos
    • 4 raciones

  • Boniatos deluxe

    • 30 minutos
    • 4 raciones
    • 1

  • Camembert frito

    • 20 minutos
    • 4 raciones

  • Ensalada de habas y cebolleta

    • 20 minutos
    • 4 raciones

  • Albóndigas con calamares

    • 60 minutos
    • 4 raciones

  • Alitas de pollo al curry

    • 25 minutos
    • 4 raciones

  • Lenguado a la naranja

    • 25 minutos
    • 4 raciones
    • 3

  • Rollitos de tortilla rellenos de jamón y queso

    • 25 minutos
    • 4 raciones

  • Borrajas con almejas

    • 40 minutos
    • 4 raciones
    • 3

  • Arros del delta de l'Ebre

    • 35 minutos
    • 4 raciones

  • Kammuneya

    • 20 minutos
    • 4 raciones

  • Merluza a la plancha con espárragos trigueros

    • 15 minutos
    • 4 raciones
    • 1

  • Pollo horneado al limón con patatas

    • 60 minutos
    • 4 raciones

  • Mejillones al vapor

    • 10 minutos
    • 4 raciones
    • 1

  • Chile con carne

    • 75 minutos
    • 4 raciones