Krishna Joshi

ગુંદા • શેકેલો ચણા નો લોટ • તેલ વઘાર માટે • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ચમચી લાલ મરચું પાઉડર • હળદર • ધાણાજીરું • રાઇ • જીરૂ • હિંગ વઘાર માટે

મગ દાળ • અડદ દાળ • ચણા દાળ • ચોખા • દહીં • મેથી દાણા • પાણી જરૂર મુજબ • મીઠું, • હળદર, • લાલ મરચુ • શીંગ તેલ • પાઉચ ઇનો

બેસન • હળદર • લાલ મરચું • અજમો • આદુ લસણ ની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • દહીં • જરૂર મુજબ પાણી • મેથી • જીરૂ • મરી • આખું લાલ મરચું •

ફણસી • પાલક બ્લંચ કરેલી • વટાણા • લીલા મરચા • બાટેકા બાફેલા • ૫૦૦ ગ્રામ દૂધ નું પનીર • મીઠું સ્વાદ મુજબ • કોર્ન ફ્લોર • ઘઉં નો લોટ • તેલ નું મોણ • કેપ્સીકમ

૧૮ નંગ નાની ડૂંગળી • તેલ • ટામેટા પ્યુરી • શીંગ નો ભૂકો • ચણા નો લોટ • તલ ની પેસ્ટ • કાજુ નો ભૂકો • લસણ,આદુ ની પેસ્ટ • લાલ મરચું, • ધાણા જીરું, • ગરમ મસાલો, • મીઠું •

દહીં • તેલ • મરચું • મીઠું સ્વાદાનુસાર • લીમડો • જીરુ • હિંગ • કળી લસણ

સફેદ અડદ દાળ • તેલ વઘાર માટે • જીરું • તમાલપત્ર • સૂકા લાલ મરચાં • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • હિંગ • લીંબુ • મરી પાઉડર • આદુ, મરચા,લસણ ની પેસ્ટ

ફૂલ ફેટ દૂધ • લીંબુ અથવા વિનેગર

રાજગરનો લોટ • ખાંડ • દૂધ • ક્રશ કરેલું ડ્રાય ફ્રૂટ • દૂધ અને મલાઈ

સત્તુ • ડૂંગળી • કળી લસણ • લીલા મરચા • લીંબુ • મીઠું • મરચું • ધાણાજીરું • સીંગતેલ • કોથમીર • ઘઉં નો લોટ • મીઠું •

ચણા નો લોટ • છાશ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • હળદર • ટોપરું • રાઇ • લીમડો • લીલું મરચું

દૂધ • ખાંડ • ચોખા • કેસર • મિક્સ ડ્રાય ફ્રુટ • ચારોળી • ઘી • ઈલાયચી

દૂધ • કોફી • ખાંડ • પાણી

લીટર દૂધ નું પનીર ઘરે બનાવેલું • કોર્ન ફ્લોર • મેંદો • લાલ મરચું પાઉડર • મરી પાઉડર • મીઠું • આદું લસણ ની પેસ્ટ • તેલ તળવા માટે • તેલ • ડૂંગળી • કેપ્સીકમ • લીલી ડુંગળી •

લીટર દૂધ • ડ્રાય ફ્રુટ, કાજુ બદામ પિસ્તા • જરૂર મુજબ ખાંડ • કેસર • ઈલાયચી • ચારોળી

લાલ કોદરી • મીઠું સ્વાદાનુસાર • છાશ • આદું મરચા ની પેસ્ટ

કાબુલી ચણા • કળી લસણ • ડૂંગળી • આદું નો • મરી પાઉડર • જીરું પાઉડર • લીલા મરચા • ચણા નો લોટ • કોથમીર • કાબુલી ચણા • કળી લસણ • મીઠું •

ઘઉં નો લોટ • ઘઉં નો જાડો લોટ • ઘી અને તેલ મોણ માટે • મીઠું • કલોંજી ના સિડ્સ • અજમો • બેકિંગ પાઉડર • બેકિંગ સોડા • તેલ શેકવા માટે • સત્તુ • સીંગતેલ • સરસિયું •

તૈયાર સત્તુ પાઉડર • ઘી • થી કપ થોડો વધુ ગોળ • કોપરા ની છીણ • કાજુ,બદામ,અખરોટ ક્રશ કરેલા • તલ • શેકેલી શીંગ • ઈલાયચી

મુઠી મગ ની ફોતરા વાળી દાળ • મુઠી ચોખા • ઘી • અજમો • હિંગ • દહીં • ચણા નો લોટ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • આખું લાલ મરચું • તજ • લવિંગ • જીરું •