Kanchan Kamlesh Harwani

@Kanchan1520

Godhra

l love cooking so much. I like to make new dishes.

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आलू गोभी फ्राई(Aloo Gobhi fry recipe in hindi)

फूलगोभी • आलू • टमाटर (ऑप्शनल) • कली लहसुन की • हरी मिर्च • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • नमक • हल्दी • धनिया पाउडर
4
तिकोनी मठरी(Tikoni Mathri recipe in Hindi)

मैदा • सूजी • तेल मोयन के लिए • नमक • अजवाइन • सोडा • गुनगुना पानी • तलने के लिए तेल
पनीर शिमला मिर्च की सब्जी(Paneer Shimla mirch ki sabzi recipe in Hindi)

तेल • पनीर • शिमला मिर्च चौकोर कटा हुआ • प्याज • जीरा, • इलायची, • लौंग • दालचीनी • प्याज, • अदरक • लहसुन की कली • टमाटर •
30 मिनट

3-4 सर्विंग

1
सिंधी प्याज़ की कोकी(Sindi pyaz ki koki recipe in hindi)

आटा • बारीक कटी हुई प्याज • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • जीरा • लाल मिर्च पाउडर • नमक • आश्यकतानुसार तेल या घी
20-25 मिनट

4-5 सर्विंग

1
स्वीट ब्रेड(Sweet bread recipe in hindi)

ब्रेड की स्लाइस • तेल या घी (तलने के लिए) • चीनी • पानी • इलायची पाउडर • नारियल का भूरा, • काजू बादाम के
10 मिनट

4-5 सर्विंग
तवा पुलाव (Tawa pulao recipe in Hindi)

चावल • लहसुन अदरक हरी मिर्च की पेस्ट • छोटी प्याज़ बारीक कटा हुआ • टमाटर बारीक कटा हुआ • शिमला मिर्च बारीक कटा हुआ • आलू • पीस फूलगोभी उबली हुई • मटर उबली हुई • कश्मीरी लाल मिर्च • पाव भाजी मसाला • हरा धनिया
20मिनट

5-6 सर्विंग

3
ओरियो कुल्फी(Oreo kulfi recipe in Hindi)

आवश्यकतानुसार बेसिक आइसक्रीम • पैकेट ओरियो बिस्कुट • फ्रेश क्रीम/ताजी मलाई • आवश्यकतानुसार वनीला एसेंस
0 मिनट

7-8 सर्विंग

1
चॉकलेट चोको चिप्स आईसक्रीम(Chocolate Choco chips ice-cream recipe in Hindi)

बेसिक आइसक्रीम • चोको पाउडर • कोको पाउडर • चॉकलेट / वनीला एसेंस • फ्रेश क्रीम या ताजी मलाई • चोको चिप्स • चॉकलेट सॉस गार्निश के लिए
0 मिनट

2-3 सर्विंग
बेसिक आइसक्रीम(Basic ice-cream recipe in Hindi)

दूध • कॉर्नफ्लोर • मिल्क पाउडर • G.M.S पाउडर • C.MC. पाउडर • चीनी
15 minute

7-8 सर्विंग
कॉर्न वेज पिज़्ज़ा (corn veg pizza recipe in hindi)

मीडियम साइज के पिज़्ज़ा बेस • पिज़्ज़ा सॉस • टॉपिंग के लिए:- • मीडियम प्याज • शिमला मिर्च • टमाटर • मकई के दाने (अमेरिकन कॉर्न) • नमक स्वादानुसार • ओरिगैनो, चिली फ्लेक्सआश्यकतानुसार
30 मिनट

6-7 सर्विंग
सिंधी दही की कढ़ी खिचड़ी (sindhi Dahi ki kadhi khichdi recipe in Hindi)

चावल • छिलके वाली मूंग दाल • नमक • पानी • घी या तेल • राई • खट्टा दही/ छाछ • गेहूं का आटा या बेसन • लहसुन की पेस्ट • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • नमक, लाल मिर्च • हरा धनिया
मैंगो स्वीट (Mango sweet recipe in Hindi)

दूध • बादाम आम • चीनी • नारियल का भूरा • आवश्यकतानुसार ड्राई फ्रूट्स (काजू, बादाम, पिस्ता)
30 मिनट

4-5 सर्विंग
पिज़्ज़ा सॉस (pizza sauce recipe in Hindi)

टमाटर • बारीक कटा हुआ लहसुन • बारीक कटा हुआ प्याज • ओरिगैनो • चिल्ली फ्लेक्स • लाल मिर्च पाउडर • नमक • चीनी • टोमेटो सॉस
10-15 मिनट

2 कप

2
ब्लैक फॉरेस्ट केक(Black forest cake recipe in Hindi)

मैदा • कोको पाउडर • बेकिंग सोडा • बेकिंग पाउडर • भर नमक • वेजिटेबल ऑयल • चीनी पिसी हुई • दही • वनीला एसेंस • दूध • सिरका • अमूल की फ्रेश क्रीम/ व्हिप क्रीम •
60 मिनट

6-7 सर्विंग

3
लौकी चने की दाल (Lauki chana dal recipe in hindi)

चने की दाल • लौकी, कटी हुई • तेजपत्ता • मीडियम प्याज • टमाटर • अदरक मिर्च की पेस्ट • नमक स्वादानुसार • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • थोड़ा सा हरा धनिया
20-25 मिनट

4-5 सर्विंग

2
मैंगो कुल्फी आइसक्रीम (Mango kulfi ice-cream recipe in Hindi)

मीडियम साइज के पके आम • फुल फेट दूध • चीनी • मैंगो एसेंस(ऑप्शनल) • इलायची पाउडर • कॉर्नफ्लोर • कस्टर्ड पाउडर • ताजी मलाई • ड्राई फ्रूट्स
25 मिनट

7-8 सर्विंग

4
लहसूनी आलू की सब्जी (lasooni aloo ki sabzi recipe in Hindi)

मीडियम साइज के आलू • टमाटर • कली लहसुन • हरी मिर्च • आवश्यकतानुसार थोड़ा सा हरा धनिया बारीक कटा हुआ • नमक, लाल मिर्च • हल्दी • सूखा धनिया पाउडर • कसूरी मेथी या घर की सूखी मेथी • तेल
15-20 मिनट

4-5 सर्विंग
सूजी सैंडविच ढोकला (Suji sandwich dhokla recipe in hindi)

सूजी या रवा • दही • बारीक कटी हुई हरी मिर्च • टुकड़ा अदरक का बारीक कटा हुआ • आवश्यकतानुसार पानी • नमक • भर लाल मिर्च/ काली मिर्च पाउडर • ईनो • छोटी जुड़ी हरा धनिया • पुदीना • हरी मिर्च • कली लहसुन •
मुगलई पराठा (Mughlai Paratha recipe in hindi)

मैदा • सूजी • नमक स्वादानुसार • आश्यकतानुसार पानी • आलू • मीडियम प्याज • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • नमक, लाल मिर्च स्वादानुसार • हल्दी पाउडर • चाट मसाला/अमचूर पाउडर • जीरवन पाउडर • बेसन •
30 मिनट

5-6 सर्विंग
जलेबी(Jalebi recipe in Hindi)

मैदा • खट्टा दही • बेसन • पानी • पैकेट ईनो/ 1छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर • चीनी • पानी • नींबू का रस • केसर पीली फ़ूड कलर • घी/तेल तलने के लिए
20मिनट

20, 22पीस

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