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Hugo Ezpeleta

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Tortilla de papas y batatas rellena con muzzarella y jamón

papas • batatas • Cebolla • huevos • Jamón • Muzzarella • Condimentos • Sal • Aceite
1 y media hora

5 personas
Alitas agridulces con batatas

alitas • agua • Batatas • Cebolla • Azúcar • Sal
60 mts

5 porciones
Carne con verduras a la plancheta y cebolla y morrón carameliza

Roast Beef • papas • batatas • zanahorias • morrón • cebolla • agua • Pimentón ahumado, sal,
90 mts

5 raciones
Chipa a lo Hugo

almidón de mandioca • harina 0000 • parmesano • reggianito • mar del plata • huevos • manteca • Leche • polvo para hornear
30min

10 raciones