L'image d'en-tête de Ratnasari oktavia

Ratnasari oktavia

Mom of 3 daughters 😊. Di mulai dari anak-anak dan suami yang suka banget ngemil. akhirnya saya belajar memasak secara ortodidak. ☺

Lebih suka baking daripada cooking tapi sejak kenal cookpad akhirnya mulai suka cooking juga.. 😊

29 Abonnements 1 091 Abonnés

Modifier votre profil

Bolu Jadul 5 telur

Telur • Sp • Gula • Terigu • Maizena • Minyak • Pasta Coklat
1 jam

3
Lapis daging

Daging khas dalam • telur • Kecap manis • bawang merah • bawang putih • Jahe • kemiri • Merica bubuk • gula, garam, penyedap • air • Minyak untuk menumis
Ogura Ketan Hitam

Kuning telur • Putih telur • minyak goreng • santan instan kental • Tepung kunci biru • Tepung ketan hitam • 💗💗 BAHAN 2: • Putih telur • Gula pasir butiran halus • air perasan jeruk nipis
Puding Tape Bakar

Tape singkong • Gula pasir • santan • Tepung terigu • Maizena • Susu bubuk • Margarin, cairkan • Telur, kocok lepas • 💗 Topping : • kuning telur • Keju parut
Tahu Cabe Garam

tahu kotak besar, potong dadu • Tepung maizena • bawang putih, cincang kasar • daun bawang, iris • cabe merah keriting, iris tipis • Cabe rawit (optional jika dirasa kurang pedas) • garam • merica • penyedap
Selai Coklat Home Made

susu cair • maizena • gula pasir • coklat bubuk kualitas bagus • margarin
1
Bolu Pandan Titi Rusman

Kuning telur • Putih telur • Sp • Gula pasir • Terigu • Santan kental • Minyak • Pasta Pandan secukupnya atau bisa menggunakan air endapan pandan
Bolu kukus gula merah

gula merah • air • daun pandan • terigu • kuning telur • gula pasir • baking powder • soda kue • minyak
13-14 porsi
Puding Susu Mawar

Bahan puding putih : • agar-agar putih • susu dancow • gula pasir • garam • air • Bahan puding pink : • agar-agar putih • susu dancow • gula pasir • garam • air •
Arem-Arem isi Ayam Wortel Tempe

beras punel • santan • garam • daun salam • daun pisang dan lidi/steples untuk menyempatkan • 🍙 Bahan isian dan bumbu : • daging ayam yg sudah di rebus, potong dadu kecil • wortel potong kecil • tempe potong kecil • bawang merah • bawang putih • cabe merah atau cabe rawit sesuai selera •
Kering tempe renyah

tempe iris tipis lalu goreng kering • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar, buang bijinya • gula, garam, penyedap • lengkuas, geprek • daun jeruk, iris halus • cabe merah besar, buang biji lalu iris halus • daun salam • gula merah • air rendaman asam
Bolu Pisang

pisang Ambon (kurang lebih 200gr ketika di kupas) • telur • gula pasir • sp • garam • terigu • susu bubuk • maizena • vanili • margarin (cairkan)
1
Brambang Asem

kangkung • bawang merah • cabe kecil, bakar • terasi, bakar • gula merah • garam • air asam jawa
Kacang Bawang

kacang tanah kupas • sing bawang putih • penyedap • garam • gula • daun jeruk, sobek² • Santan
Kastengel

butter • keju tua (edam) • tepung terigu protein rendah • susu bubuk • kuning telur • 💕 Olesan dan taburan: • kuning telur • Keju chedar parut
Selai Nanas

Nanas (dari 2 buah nanas) • gula pasir • kayu manis • garam
Nastar Ncc (lumer dan kinclong)

margarin • Butter • gula halus • kuning telur • terigu pro rendah • susu bubuk • 🍍🍍 isian : • Selai nanas secukupnya nya dibulatkan 3 gr • ❣️ bahan olesan : • kuning telur • susu kental manis • minyak goreng
2
Chessy Snow Ball (Putri Salju)

Butter • kuning telur • gula halus • terigu pro rendah • maizena • susu bubuk • keju parut • 🍬🍬 Taburan : gula halus
2
Coklat Stick Cookies

Margarin • Butter • kuning telur • telur • gula bubuk • susu bubuk • Terigu pro rendah • Coklat stick
Bubur Sumsum Lembut

tepung beras • garam • santan • Bahan Kuah : • gula merah • gula pasir • air • daun pandan