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Jhemlee kim
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Resep Juhu Singkah / Umbut Rotan Khas Kalimantan Tengah
Bahan : 1 kg Umbut atau pohon kelapa bagian atas. 1 ruas kunyit dan laos sudah di pukul supaya pecah. 1 sendok teh ketumbar 1 sendok teh garam 2 gelas santan kental 2 siung bawang putih 3 lembar daun salam 6 gelas santan cair 6 siung bawang merah
20 menit
4 porsi
