sonal hitesh panchal

મગ ના સ્પ્રાઉટ • બાફેલુ બટાકુ • મીડીયમ સાઈઝ ની ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • જેટલુ ખમણેલુ પનીર • લસણ-આદુ-મરચાં ની પેસ્ટ • હળદર • ઘાણાજીરુ • આમચુર પાઉડર • ગરમ મસાલો • જીરુ પાઉડર • મીઠું જરુર મુજબ • બ્રેડ ક્રમ્સ(સ્ટફીંગ માં ઉમેરવા) •

સરસવ ની ભાજી • પાલક ની ભાજી • મેથી ની ભાજી • સરસીયાનુ તેલ • રાઈ • હીંગ • સમારેલુ લસણ • મોટી સાઈઝ ની ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • ઝીણી સમારેલી હળદર • લીલા લસણ -લીલા મરચાં ની પેસ્ટ • મકાઈ નો લોટ • દહીં •

મસૂર • સમારેલી ડુંગળી • ઘી • ઈલાયચી • તજ સ્ટીક • 1/2 ચમચી જીરુ • કડીપત્તા • હીંગ • લસણ આદુની પેસ્ટ • લાલ મરચું પાઉડર • 1/2 ચમચી હળદર • ધાણાજીરું પાઉડર •

તલ • ગોળ • કાચા તલ

ચણાની દાળ • મોટા બટેકા • દળેલી ખાંડ • મીઠું જરૂરિયાત મુજબ • હળદર • લીલા મરચા સમારેલા • 1/2 ચમચી લીંબુના ફૂલનો પાઉડર • થી દોઢ ચમચી ખાંડ • તલ • તેલ વઘાર માટે • કાજુ • કિસમિસ •

બટાકા • પાઉ • આદુ-લસણ-મરચા ની પેસ્ટ • કોથમીરની લીલી ચટણી • આખા ધાણા • મરી ના દાણા • વઘાર માટે સામગ્રી: • તેલ • રાઇ • મીઠો લીમડો • જીરુ • હળદર •

ખીચડી ના ચોખા • 1/2 વાટકી મગની મોગર દાળ • 1/2 વાટકી તુવેરની દાળ • મોટું બટાકુ ઝીણું સમારેલું • ગાજર ઝીણું સમારેલું • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • ટામેટું ઝીણું સમારેલું • લીલી ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • આદુ લસણની પેસ્ટ • વઘાર માટે સામગ્રી • તેલ • ઘી •

પાવ • બટાકા • તેલ • ચપટી રાઇ • જીરુ • સહેજ હીંગ • આંબલી ની મીઠી ચટણી • ગરમ મસાલો • મીઠું જરૂરીયાત મુજબ • મસાલા શીંગ જરૂરીયાત મુજબ • દાડમ ના દાણા જરૂરીયાત મુજબ • ઝીણી ડુંગળી જરૂરીયાત મુજબ •

ડુંગળી ફાઈન ચોપ કરેલી • ટામેટા ફાઈન ચોપ કરેલા • તેલ • રાઇ • જીરુ • હીંગ • લાલ મરચું • ચપટી હળદર • ધાણાજીરૂ • મીઠું જરૂરિયાત પ્રમાણે • ઈલાયચી • તજ •

સામો અથવા મોરૈયો • બટાકા ની છીણ • આદુ - મરચાં ની પેસ્ટ • તેલ • રાઈ • જીરુ • મીઠો લીમડો • સીંધવ મીઠું જરુર મુજબ • દાડમ ના દાણા જરુર મુજબ • ઝીણી સમારેલી કોથમીર • કાજુ અને કીશ્મીશ (ઓપ્શનલ છે)

તુવેર ની દાળ • પાલક • કળી લસણ • તેલ વઘાર માટે • રાઈ • જીરૂ • મીઠો લીમડો • હીંગ • કાશ્મીરી લાલ મરચુ • હળદર • ધાણાજીરુ • મીઠું જરુર મુજબ

મેંદા નો લોટ • ઘઉં નો લોટ • તેલ મૌણ માટે • બેકીંગ સોડા • ખાંડ • દહીં • મીઠું જરુર પ્રમાણે • પાણી જરુર પ્રમાણે • તેલ તળવા માટે

ફુલ ફેટવાળુ દુધ • કાજુ નો પાઉડર • સીતાફળ નો પલ્પ • ખાંડ • તાર કેસર • સમારેલા ડ્રાયફ્રુટ્સ (કાજુ,બદામ,પીસ્તા)

વઘેલા વેજ. ઉપમા • ચોખા નો લોટ • કોનૅફ્લોર • મીઠું જરુર મુજબ • લાલ મરચુ પાઉડર • હળદર • આમચુર પાઉડર • કોથમીર • તળવા માટે તેલ

લેફ્ટઓવર રોટલીઓ • બટાકા બાફેલાં • આદુ મરચાં ની પેસ્ટ • લાલ મરચું પાઉડર • ટી સ્પુન હળદર • ધાણાજીરુ • ગરમ મસાલો • આમચુર પાઉડર • મીઠું જરુર મુજબ • સમારેલી કોથમીર • તળવા માટે તેલ • તેલ (સાંતળવા માટે) •

બટર • આઈસીંગ ખાંડ • વેનીલા એસેન્શન • મેંદો • કોકો પાઉડર • બેકીંગ પાઉડર • ચોકો ચીપ્સ (મિશ્રણ માં ઉમેરવા) • ચોકો ચીપ્સ (ઉપર લગાવવા માટે)

લીલી નો ભુકો • લવિંગ • તજ ના ટુકડા • ઇલાયચી • બાદીયા • ગ્લાસ પાણી • ખાંડ જરુર મુજબ • બેકીંગ સોડા • દુધ જરૂર મુજબ • બદામ-પીસ્તા ની કતરણ

એક્વાફાબા • આલ્મન્ડ પાઉડર • આઇસીંગ ખાંડ • પીંક કલર (જેલ કલર) • ચપટી ક્રીમ ઓફ ટાર્ટર • કેસ્ટર ખાંડ • ચોકલેટ ગનાશ (વચ્ચે ફીલીંગ માટે)

કાબુલી ચણા • મીડીયમ સાઈઝ ની ડુંગળી • કોથમીર • લીલા મરચાં • નાનો ટુકડો આદુ • કળી લસણ • તલ • ટીસ્પુન મરી પાઉડર • લીંબુ નો રસ • મીઠું જરુર મુજબ • બેકીંગ સોડા • બ્રેડ ક્રમશ •

દુધ • - લીંબુનો રસ • સહેજ ચીલી ફલેક્સ • સહેજ મીક્સ હબ્સ • ચપટી જેટલુ ઓછુ સંચળ • મીલ્ક પાઉડર