ⴅäℓäk

للقطايف :- • ڪوب ماء • ڪوب طحين • ڪوب سميد ناعم • ڪوب سڪر • بڪم باودر • فانيلا • ماء زهر أو ورد • الحشوة :- • قشطة

دقيق • نشأ • سكر • زبدة • حليب سائل دافئ • خميرة • ماء ساخن موضوع بداخله ربع ملعقة صغيرة صبغة صفراء • لتحضير القشطة :- • حليب سائل • سكر • نشأ • دقيق •

معكرونة • لحمة مفرومة • جبنة موزريلا حسب الرغبة • سنون ثوم مهروس ناعم • بقدونس مفرومة ناعم • فلفل شرحات • صلصة بندورة • البهارات :- • ثوم بودرة • بصل بودرة • قرفة ناعمة • بابريكا •

دقيق • خميرة • سكر • ملح • حليب سائل دافئ • لسلق الخبز :- • ماء • كربونات الصودا

ونصف كوب سميد ناعم • ونصف كوب طحين • زيت نباتي • بيكنج باودر • فانيلا • يانسون • حليب بودرة • ماء

زبدة بدرجة حرارة الغرفة • سكر بودرة ما يعادل 100 غرام • بيضة • فانيلا • كاسترد • حليب بودرة ما يعادل 100 غرام • زيت نباتي • طحين • بيكنج باودر • الحشوة:- • تمر منزوع النوى • زبدة •

سكر • نشأ • زيت • لبن زبادي • حليب سائل دافي • خميرة • فانيلا • دقيق

دقيق • سمنة أو زبدة يفضل سمنة • سكر بودرة • ماء • كربونات الصوديوم • بيكنج باودر • حليب بودرة • يانسون حسب الرغبة

سكر • ماء • حامض ليمون • نشأ • ماء لمزجه مع النشأ • زبدة • ملون طعام اصفر • نكهة روح الليمون • جوز هند لتبطين الصينية وسطحها

حليب سائل دافئ • لبن رايب بدرجة حرارة الغرفة • زيت نباتي • سكر • خميرة • دقيق • للتزيين: • سمسم وحبة البركة • خليط التلميع: • صفار بيضة • حليب سائل • خل