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Neeta Bhatt

Neeta Bhatt

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  • Cooksnaps (480)
  • देसी फेंसी मैक्सिकन खिचड़ी विथ मैक्सिकन सॉस फ्यूजन (‌ कुछ अलग अंदाज में रेस्टोरेंट स्टाइल में प्रेजेंटेशन)

    चावल • मुंग की हरी दाल • मुंग की पीली दाल • राजमा • हरे मटर • कैप्सिकम • प्याज • लहसुन • सिझवान चटनी • केचप • रेड चिली सॉस • मकई के दाने •
    • 30 मिनट
    • 4 व्यक्ति
    • 1
  • क्रिस्पी अनियन कटोरी चाट

    प्याज • बेसन • चावल का आटा • नमक • छोले चना • आलू • हरी मिर्च • चाट मसाला • अमचूर पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • ‌ चम्मच काला नमक • अनारदाना •
    • 20 मिनट
    • 2 व्यक्ति
  • दाल पकवान (‌ फाइन डायनिंग टच के साथ)

    चना दाल • तेल • राई • जीरा • हिंग • हल्दी पाउडर • प्याज • नमक • टमाटर • गरम मसाला • नींबू का रस • मेहंदी का आटा •
    • 30 मिनट
    • 2 व्यक्ति
  • साबूदाना खिचड़ी एक नए अंदाज में

    ‌ कटोरी साबूदाना • अपराजिता के फूल • कच्चा आलू • मूंगफली का पाउडर • तेल • जीरा • करी पत्ता • तीखी मिर्च • कद्दूकस किया हुआ अदरक • सेंधा नमक • नींबू का रस • दही •
    • 20 मिनट
    • 2 व्यक्ति
  • कच्चे पपीता के लच्छा पकोड़े

    कच्चे पपीते के लच्छा • कद्दूकस किया हुआ अदरक • किया हुआ लहसुन • जीरा • धनिया जीरा पाउडर • ‌ चम्मच लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • ‌ चम्मच ताजी लाल मिर्च • बेसन • चावल का आटा • नमक • हरा धनिया •
    • 20 मिनट
    • 3-4 व्यक्ति
  • कच्चे पपीता का पैन केक

    कच्चे पपीता कद्दूकस किया हुआ • कद्दूकस किया हुआ गाजर • ‌ हरी मिर्च • अदरक का टुकड़ा कद्दूकस किया है • लहसुन की कलियां वह भी कद्दूकस की हुई • धनिया जीरा पाउडर • जीरा • हरा धनिया • चावल का आटा • नमक • पानी • घी
    • 20 मिनट
    • 2‌ व्यक्ति
  • वड़ा पाव रैप

    उबले हुए आलू • राई • अदरक कद्दूकस किया हुआ • हरी मिर्च • हल्दी पाउडर • करी पत्ता • अमचूर पाउडर • हरा धनिया • तेल • लहसुन की कलियां • मूंगफली के दाने • कद्दूकस किया हुआ सूखा नारियल •
    • 20 मिनट
    • 4 व्यक्ति
    • 1
  • बन डोसा

    ‌ कटोरी सूजी • दही • फ्रूट सॉल्ट • तेल • राई • उड़द दाल • ‌ चम्मच प्याज • करी पत्ता • ‌ चम्मच नमक • ‌ उबले हुए आलू • प्याज • हल्दी पाउडर •
    • 30 मिनट
    • 2 व्यक्ति
  • पनीर बटरफ्लाइ

    पनीर • आलू की स्लाइस • लाल मिर्च पाउडर • धनिया जीरा पाउडर • चाट मसाला • नमक • कॉर्नफ्लोर • चावल का आटा • नमक • लाल मिर्च पाउडर • सिज़वान चटनी • पानी •
    • 20 मिनट
    • 3-4 व्यक्ति
  • अखरोट स्टफ्ड सिद्धू (Siddu)

    अखरोट • खसखस • साबुत धनिया • जीरा • हरा धनिया • प्याज • लहसुन की कलियां • हरी मिर्च • अमचूर पाउडर • काला नमक • चाट मसाला • नमक •
    • डेढ़ घंटा
    • 4 व्यक्ति
  • गुजरात की थाली में (लोकी के मुठिया)

    कद्दूकस की हुई लौकी • गेहूं का आटा • ‌ कटोरी सूजी • बेसन • ‌ लहसुन की कलियां • अदरक का टुकड़ा • हरी मिर्च • जीरा • धनिया जीरा पाउडर • ‌ चम्मच हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • ‌ चम्मच गरम मसाला •
    • 30‌ मिनट
    • 4‌ व्यक्ति
  • पालक खांडवी और मजेदार कढ़ी

    बेसन • ‌ कटोरी दही • पालक • अदरक और मिर्च की पेस्ट • नमक • छाछ • पानी • हींग • छाछ • बेसन • करी पत्ता • नमक •
    • 30 मिनट
    • 4-5 व्यक्ति
  • गुजराती थाली (लाइव गाठिया नु शाक अने मसाला भाखरी)

    बेसन • अजवायन • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • तेल • तेल • लहसुन की कलियां • लाल मिर्च पाउडर • धनिया जीरा पाउडर • जीरा • राई •
    • 30‌ मिनट
    • 4 व्यक्ति
  • करी पत्ता मसाला आलू

    करी पत्ता • उड़द की दाल • साबुत धनिया • जीरा • राई • सुखी लाल मिर्च • उबले हुए आलू • सरसों का तेल • चाट मसाला • अमचूर पाउडर • नमक
    • 15 मिनट
    • 4-5 व्यक्ति
  • कोरियन वड़ा

    सोया सॉस • लहसुन की कलियां • अदरक का टुकड़ा • सफेद तिल • हरी मिर्च • नमक • गुड़ • हरा धनिया • उबले हुए आलू • बेसन
    • 20‌ मिनट
    • 4-5‌ व्यक्ति
  • लच्छा प्याज आलू के पकोड़ा

    प्याज के लच्छा • आलू का लच्छा • हरी मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • जीरा • चाट मसाला • नींबू का रस • नमक • बेसन • चावल का आटा • हरा धनिया •
    • 15 मिनट
    • 4-5 व्यक्ति
    • 1
  • रागी वेज मोमोज़

    रागी आटा • गेहूं का आटा • नमक • तेल • तेल • अदरक • लहसुन • गोभी • गाजर • कैप्सिकम • प्याज • हरी मिर्च •
    • 30 मिनट
    • 4 व्यक्ति
  • मूंग दाल तवा बर्गर

    मूंग दाल • हरी मिर्च • नमक • भुना हुआ जीरा पाउडर • फ्रूट सॉल्ट • प्याज • ‌ चम्मच तेल • कैप्सिकम • अदरक मिर्च की पेस्ट • टमाटर • सेजवान सॉस • लाल मिर्च पाउडर •
    • 30 मिनट
    • 4 व्यक्ति
  • पोहा बाइट्स

    पोहा • सूजी • दही • हरी मिर्च • हरा धनिया • नमक • पानी • तेल • राई • जीरा • सफेद तिल • हरी मिर्च •
    • 15 मिनट
    • 4 व्यक्ति
    • 1
  • बैंगन का रायता (Tahini)

    बैंगन • लहसुन की कलियां • हरी मिर्च • दही • नमक • तेल • लाल मिर्च पाउडर • तलने के लिए तेल
    • 15‌ मिनट
    • 2 व्यक्ति
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