Brigitte Alouqua

banane • fruits rouge • fromage blanc

oignon • belles carottes • belle pomme de terre • cube de bouillon de volaille • peu de thym

jaunes d'œufs • Environ 100 grammes de lardons (la véritable recette se fait avec du jambon italien) • Entre 30 et 50 grammes de Parmesan (il m'arrive de mettre du Padano à la place, ou de faire un mélange des deux) • Sel et Poivre • champignons pas trop gros (cela modifierait trop le goût) • peu de thym • Ne pas oublier les pâtes !

grosses carottes • belles pommes de terre • petite boîte de petits pois • oignon • branche de thym • feuilles de laurier • Sel/Poivre

haché (peu importe lequel) • gros champignons de Paris frais • gros oignon • belles gousses d'ail • peu de thym • Sel/Poivre/Muscade • Chapelure • Il m'arrive de mettre un peu de fromage râpé dans la prépation • jaune d'oeuf

blancs de poireaux • Beurre salé

tartines de pain sec (ou pas d'ailleurs 😉) • peu d'ail en poudre • peu de beurre • peu de ketchup • Tout ingrédient qui vous fera envie (fromage, par exemple)

gros oignon (ou 1 moyen) • d'ail • grammes de brocoli • louches d'eau • grammes de pâtes au choix • Poisson de votre choix • Crème fraîche • Parmesan ou Padano