Alka Sharma

मोटी हरी मिर्च • सौंफ पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी • नमक • जीरा • सरसों तेल • अमचूर पाउडर • राई • भर हींग

पोहा • प्याज • करी पत्ता • राई • अनार दाना • आलू बारीक कटा • हरी मिर्च बारीक कटी • हल्दी • नमक • नींबू • घी

गेंहूं का आटा • कचौड़ी मसाला • घी या रिफाइंड मोयन के लिए • अजवाइन • नमक • तलने के लिए तेल या घी • भरावन- • उबले आलू • जीरा • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर • टुकडा अदरक कद्दूकस किया हुआ •

मूली कद्दूकस • गेहूँ का आटा • हरा धनिया बारीक़ कटा हुआ • हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई • अजवाइन • नमक • लाल मिर्च पाउडर • घी • तेल

गेहूं का आटा • मेथी के पत्ते • नमक • अजवाइन • लाल मिर्च पाउडर • तेल