Sam Samsam

كمية من الجلبانة (البازيلا) حسب افراد البيت • بطاطا • صدر دجاج • بصل • طماطم • ثوم • توابل: • كركم • كمون • كزبرة • ملح اكيد • زيت للقلي •

بطاطا • بيضة • دبشة • بصل • زيتون اخضر • ملح • فرماج رابي • توابل: • كمون • كسبر • زيت للقلي

كمية من العجينة المورقة • بيضة • فرماج وليد حسب الرغبة • فرماج رابي • سانوج • جلجلانية

فرينة • حليب • خميرة الخبز • ملح • سكر • بيضة • زيت • طماطم 🍅 • بصل • ثوم • كمون • كزبرة •

ليمون • فراولة • سكر • ماء حسب الحاجة • ياغورت بنكهة الفراولة

كمية من صدر الدجاج • توابل الشاورما • ملح حسب الحاجة • بطاطا كبيرة مقلية • سلاطة • طماطم • بصل • فرماج (جبنة) رابي • مايونيز • هريسة • فرماج • فرينة •

روز • زوج كيلات ماء • ماييس حسب الرغبة • باطة طن زيت • مايوناز • صلصة السلاطة • بيطراف كبيرة • جزر كبيرة • خيار كبيرة • زيتون اسود واخضر للتزيين

دقيق انا نستعمل كنزة • زيت ملعقة • ملح • سكر • سانوج وجلجلانية • ماء دافىء • خميرة

كمية من صدر دجاج • بيضة كاملة • كمية من الفرينة • توابل شوارما • ملح • زيت للقلي

زبيب • برقوق • مشمش • كمية من شباح السفرة • سكر • زوج كيسان ماء • بصل صغيرة • قرنفل • قرفة ونجمة الارض • زبدة • جلجلانية للتزيين • ماء الزهر

بصل صغيرة • طماطم • ثوم حسب الرغبة • لحم حسب افراد العائلة او دجاج • طماطم مصبرة • هريسة • ورقة الرند • فريك • توابل: • كسبر وكمون • ملح • زيت •