Mom Alkha

@momalkha0312

289 Abonnements 214 Abonnés

Modifier votre profil

Putu bambu (cetakan talam)

tepung beras • air • Gula merah • Kelapa parut • Pasta pandan • Garam
1 jam

3 orang
Puding tape

Tape singkong • Gula pasir • Agar agar 1 bungkus warna hijau • Air • skm putih • Pewarna hijau
1 jam

4 orang
Rujak kangkung

kangkung • Bahan sambel • Cabai rawit merah • Cabai merah keriting • gula merah • asam jawa • Terasi bakar 1 bungkus ukuran kecil • Garam,kaldu bubuk
45 menit

4 orang
Sambel terong tahu tempe kuah gurih

terong ungu • tempe • tahu putih yang besar • Santan cair • Santan kental • Garam, kaldu bubuk, gula pasir • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • Cabai rawit merah • Cabai merah keriting
1 jam

4 orang
Bihun Goreng Pedas

bihun jagung yg isi 2 • bakso • Toge • Daun sawi/pokcoy • garam • gula pasir • kaldu bubuk • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe rawit keriting • cabe rawit merah
1 jam

4 orang

1
Misro

singkong parut • kelapa parut • Garam • margarin • Bahan isi • gula merah disisir
1 jam

4 orang
Bolu pisang

pisang ambon • telur • gula pasir • minyak goreng • terigu • baking soda • baking powder • vanili • Garam
1 jam

4 orang
Garang asem tanpa santan

ayam • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat ijo + merah • lengkuas di geprek • Garam, kaldu bubuk, gula pasir • Air • Bumbu marinasi • merica • kunyit •
45 menit

3 orang

1
Oncom sambel sereh

oncom • Sereh satu batang iris halus • Bahan sambel • Cabe rawit merah • Cabe rawit hijau • Kencur • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk/penyedap
30 menit

2 orang
Perkedel Kentang

kentang • bawang merah • bawang putih • daun bawang • Garam,kaldu bubuk • telur kocok lepas
45 menit

3 orang

4
Mie ayam ekonomis

ayam potong dadu • Mie keriting • Daun sawi • daun bawang • daun salam • jahe geprek • Laos geprek • sereh geprek • Air • Garam • Kaldu bubuk • Gula merah •
1 jam

4 orang
Gulai daun singkong pedas

daun singkong • santan instan @65ml • Air • Tahu putih 5 buah potong segitiga • daun salam • lengkuas di geprek • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting • cabe rawit merah •
1 jam

4 orang
Kwetiau goreng

kwetiau basah • telur • bakso • daun bawang • daun pokcoy • buncis • cabe rawit merah • Garam,gula pasir, kaldu bubuk • Bumbu halus • bawang putih • lada butiran
30 menit

3 orang

1
Terong goreng sambel kencur

terong ungu • Bahan sambel • cabe merah keriting bakar • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • bawang putih • terasi ukuran kecil dibakar dulu • kencur • garam • gula pasir
45 menit

3 orang

1
Nugget pisang

pisang matang • susu kental manis • terigu • gula pasir • garam • vanili • telur kocok lepas • Bahan pelapis • Tepung terigu • Air • Tepung panir
1 jam

4 orang

1
Tahu pedas manis

tahu kuning • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • Bahan saos • kecap manis • saos pedas • saos tiram • air • Garam,kaldu bubuk,gula pasir
45 menit

3 orang
Martabak lipat

telur • gula pasir • tepung terigu • coklat bubuk • baking powder • baking soda • air • Bahan isian • keju parut • mesis • skm coklat
1 jam

4 orang
Singkong melepuh

singkong • Air dingin/air es batu 1 liter buat merendam • Minyak goreng secukupnya buat goreng • Bumbu halus • bawang putih • ketumbar butiran • Garam
1 jam

4 orang
Pindang ikan

ikan bandeng • Bumbu marinasi • kecap manis • perasan jeruk nipis • garam • Bumbu uleg kasar • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • Bumbu Cemplung • daun salam •
1jam

3 orang

1
Tumis labu Siam & Tempe

labu siam • tempe • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • Garam, gula pasir, kaldu bubuk • air
30 menit

3 orang

1