Preet malhotra

मखाने • देशी घी • इलायची पाउडर • चीनी • दूध

गाजर • तेल • सौंफ के दाने • जीरा • हींग • हल्दी पाउडर • नमक • धनिया पाउडर • लाल मिर्च • अमचूर पाउडर

अरबी • थोड़ा सा हींग • अजवाइन • हरी मिर्च कटी हुई • नमक • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • अमचूर पाउडर • तेल

भिंडी • बड़े प्याज • टमाटर • हरी मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • नमक • खटाई पाउडर • गरम मसाला • अजवाइन • तेल •

आलू लंबे कटे हुए, • मटर के दाने • टमाटर कद्दूकस करे हुए, • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • नमक • लाल मिर्च पाउडर कश्मीरी मिर्च • हल्दी • धनिया पाउडर, • हींग • गरम मसाला • थोड़ा सा बारीक कटा हरा धनिया • सरसों का तेल, •