Nishtha Patel

मटर - • उबले आलू • टमाटर - • हरी मिर्च • अदरक - टुकडा़ • हरा धनिया - (बारीक कटा हुआ) • तेल • जीरा • हींग • हल्दी पाउडर - • धनिया पाउडर - • लाल मिर्च पाउडर - •

बैंगन • प्याज • टमाटर • लस्सन • नमक • लाल मिर्च • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • सरसो का तेल • जीरा

तुवर दाल • नमक • हल्दी पाउडर • अदरक कुटा हुआ • लहसुन बारीक़ कटी हुई • हींग • प्याज़ बारीक़ कटा हुआ • टमाटर बारीक कटा हुआ • मेथीबारीक़ कटी हुई • नमक • तेल • जीरा •

मैदा • अजवाइन • नमक • रिफाइंड • नमक • आलू • मिर्जा पिसा • हल्दी • हरी मिर्ची • बारीक कटी हुई हरा धनिया • चाट मसाला • पिसी खटाई •