Poonam Garg

उबले आलू • प्याज़ • हरी मिर्च • साबुत धनिया • जीरा • हींग • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी • अमचूर • गरम मसाला • नमक •

आलू मीडियम आकार के धुले और छोटे टुकड़ों में कटे • दाल की बड़ी • बरबटी काटी हुई • टमाटर • छोटेआकार के • हरी मिर्च • अदरक - लम्बा टुकड़ा • तेल • हींग • जीरा • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर •

कुट्टू का आटा • आलू • सेंधा नमक • काली मिर्च • हरी मिर्च • तलने के लिए तेल

चावल • जीरा • नमक • तेल

गेहूं का आटा • गुड़ • सौंफ • इलायची पाउडर • तलने के लिए तेल या घी