Gabriel Zamora

Puré de papa bien pisado (no procesado) • Espinaca hervida, escurrida • yemas de huevo • harina • Condimentos a tu paladar

Tapas. • Leche • huevos • harina • Relleno 1. Pollo hervido, zapallo asado, condimentos • Relleno 2. Verduras, hoy cebolla morrón berenjenas zanahoria

harina... 000 o 0000.. si tu mano es buena sale genial igual • agua • levadura seca 10 gr o 50 de levadura húmeda • aceite • Sal.. (yo no le pongo).. azúcar

papas medianas • queso fresco o muzarella • huevos • harina • Sal • Ajo y perejil