huda abuzed

لحم مفروم (عجل مع شويه دهن) • بطاطا متوسط الحجم • بندوره • بصل • زيت زيتون +نص كاس زيت عادي (شقحه ،نباتي) • بهار فلفل اسود + بهارات كباب او حسب الرغبة،طبعاً ملح • بهار سماق (بنفسجي غامق) وزيت زيتون • صينية للفرن