Gurmannat

गेहूं का आटा • उबले आलू • जीरा • हरा धनिया • अदरक (कद्दूकस किया हुआ) • हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) • लाल मिर्च पाउडर • नमक • तलने के लिए घी/तेल

आलू • टमाटर • हरी मिर्च • उबला चावल • गरम मसाला • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • जीरा • तेजपत्ता • दालचीनी टुकड़ा • हरी इलायची • हल्दी पाउडर •

बड़े आलू उबले और मैंश किए हुए • प्याज बारीक कटा हुआ • हरा धनिया पत्ती कटा हुआ • सौंफ • अमचूर पाउडर • जीरा पाउडर • काली मिर्च पाउडर • काला नमक (स्वाद अनुसार) • सफेद नमक (स्वाद अनुसार) • ब्राउन ब्रेड • घी • हरी धनिया की चटनी

दूध । • पानी । • चायपत्ती । • चीनी