Sri ghosh

हरी मिर्च • सरसो का तेल • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • काला नमक • सौंफ पाउडर • अमचूर पाउडर • नमक • हींग • सौंफ • जीरा •

उड़द दाल - भिगोकर ली हुई • नारियल - (कद्दूकस किया हुआ) • हरा धनियां - • काजू - (बारीक कटे हुए) • काली मिर्च (क्रश की हुई) • अदरक - (बारीक कटा हुआ है) • हींग • तेल - वड़े तलने के लिए • सर्व करने के लिये • दही - • भूना जीरा पाउडर - • काला नमक से थोडा़ सा •

राजमा • तेजपत्ता के पत्ते • गरम मसाला • आलू • नमक • प्याज • लेसन अदरक का पेस्ट • टमाटर • जीरा पाउडर • हल्दी पाउडर • पैकेट मैगी मसाला • धनिया •

जवे • तेल • आलू कटे हुए • अजवाइन • हींग • नमक • मटर • लाल मिर्च • हल्दी