Siya siya

उबले हुए चावल • बड़ा गिलास दूध • चीनी या स्वाद अनुसार • बादाम कटे हुए • किशमिश • काजू मोटे मोटे कटे हुए • केसर के धागे • छोटी इलायची दरदरी पिसी • देसी घी • मिल्कमेड अगर जरूरत लगे तो

बेसन • चावल का आटा • हरी मिर्च • कटा हरा धनिया • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • सफेद तिल • अजवाइन • गरम तेल • नमक • पानी •

दानेदार मावा (या घी बनाने पर बचा मावा) • चीनी • हरी इलायची पाउडर • काजू,पिस्ता,बादाम के कतरन

सेवइयां • प्याज • मटर के दाने • गाजर • मूंगफली • राई • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक, • घी या तेल