Puru dug

मौसम्बी - • नींबू • काला नमक

सूजी • आटा या मैदा • बेकिंग सोडा • तेल तलने के लिए • दाल की पकौड़ी (पानी में भीगी हुई) – • उबले आलू (छोटे छोटे कटे हुए) – • अंकुरित मूंग,चना • दही (फैटा हुआ) • भुना हुआ जीरा • काला नमक • लाल मिर्च (पाउडर) • मीठी चटनी •

पत्ता गोभी • आलू • टमाटर • तेल • नमक • जीरा • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • अमचूर पाउडर • गरम मसाला

मूंग धुली दाल • हरा लहसुन • सूखी लाल मिर्च • अदरक कटा हुआ • नमक • हरा धनिया • बेकिंग सोडा • तेल तलने के लिए