Kalash sodhi

चावल • पानी • घी • नीबूं रस

तोरई लंबाई में कटी हुई • सौंफ • जीरा • कलौंजी • हल्दी • नमक • मिर्च पाउडर • हरी मिर्च कटी हुई • धनिया पाउडर • तेल • भुनी हुई मूंगफली का चूरा • इमली का पल्प

चाउमीन • शिमला मिर्च • प्याज • हरी मिर्च • नमक • रिफाइंड ऑयल • टमाटर सॉस • सोया सॉस • रेड चिली सॉस • सिरका

साइज के आलू • सेंधा नमक • गरम मसाला पाउडर • काली मिर्च पाउडर • घी चिप्स तलने के लिए