Monika Sharma

बैंगन • आलू, • कद्दू • फ्रांस बीन • लौकी • मटर के दानी • तड़के के लिए • प्याज • टमाटर • हरी मिर्च, • लाल मिर्च पाउडर • इमली का पानी •

अरबी • तुरई • टमाटर • नमक • हल्दी • लाल मिर्च • हरी मिर्च • धनिया पाउडर • खटाई या नींबू का रस • तेल

राजमा • प्याज़ • टमाटर • नमक • जीरा • थोड़ा सा हींग • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • अदरक हरी मिर्च लहसुन का पेस्ट • चावल • पानी • तेल

जवे • तेल • आलू कटे हुए • अजवाइन • हींग • नमक • लाल मिर्च • हल्दी