Khushi Joshi

आलू • टमाटर • मटर के दाने • नमक • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • हल्दी • धनिया पाउडर • हरा धनिया • तेल • जीरा

सूखी मेथी • फूल गोभी • आलू • सूखा धनिया • हरा धनिया • नमक • मिर्च • हल्दी • प्याज छोटा कटा हुआ • टमाटर • लहसुन कलियाँ • गरम मसाला

छोले • प्याज बारीक कटा हुआ • टमाटर की पेस्ट • लहसुन अदरक पेस्ट,हरा धनियां • चायपत्ती • मोटी इलायची, • –3 छोटी इलायची, • दालचीनी, • लौंग • तेज पत्ता, • //2 चम्मच गरम मसाला • कश्मीरी लाल मिर्च, •

उबले हुए आलू • स्लाइस ब्रेड • कटी हुई मिक्स सब्जियां गाजर शिमला मिर्च पत्ता गोभी • नमक • लाल मिर्च • हल्दी • चाट मसाला • हरा धनिया • तेल या बटर • राई • जीरा • कडीपत्ता