Gauri Tajane

हरा धनिया साफ किया हुआ • हरी मिर्च • लहसुन की कलियां • हींग • जीरा • नमक • गरम मसाला पाउडर • नींबू का रस या एक चम्मच अमचूर पाउडर

दही • पिसा बथुआ • नमक • काला नमक • काली मिर्च • लाल मिर्च • सरसों • घी

पारले-जी • से थाैडा कम शक्कर • सूजि • ऐवरि डे(मिलक पााऊडर) • तेल • दूध • खाने का सैडा • डा्फु्ट • चैरि मिकस • इलायचि

गड़ी पालक • आलू, • नमक • लालमिर्च, • हल्दी, • धनियां पाउडर, • गरम मसाला, • जीरा, • से कम राई,हींग। • आवश्यकतानुसार कुकिंग के लिए ऑयल