kacang kulit kupas • santan Instan ukuran 65 gram • bawang putih • garam • gula pasir • air mineral • minyak untuk menggoreng • bawang putih • daun jeruk
daging sapi iris tipis (shortplate/ pastrami) • bawang putih • jahe (bagi 2) • bawang bombay • Air mineral • kecap asin • madu • minyak wijen • kecap manis • lada putih • kaldu sapi • saus tiram •
jagung manis • wortel segar • daun bawang • tepung terigu • air mineral • bawang putih kating • kunyit • ketumbar • garam laut • jahe • cabe merah keriting • cabe rawit ukuran sedang •
labu Siam muda ukuran sedang • lontong daun pisang • kacang panjang, pilih yang muda aku beli di warung 3.000 • Tahu kulit • telur rebus • Kerupuk Padang • Santan kental / santan Instan • Air mineral • garam laut • gula pasir • serai geprek • daun jeruk •
Ikan tenggiri yang sudah dikerok dari kulitnya, dibuang tulangnya • tepung tapioka/ sagu • garam laut • gula pasir • penyedap rasa • bawang kating parut • air, karena dimasukkan sedikit demi sedikit sampai adonan sesuai yang diinginkan • telur ukuran sedang • lada bubuk • air mineral • gula merah • garam laut •
paha ayam fillet • garam laut • lada hitam • perasan lemon • kentang • sayuran lain, kalau ada wortel, buncis dan jagung manis. Tapi aku gak ada. Jadi ya udah ku skip hehe • Pasta tomat • saus cabai • gula aren • garam • lada hitam • air minum •
ikan kembung • bawang putih • bawang merah • batang serai ambil bagian lunaknya saja7 lembar daun jeruk fresh • garam • gula • lada • jeruk limau • minyak untuk menumis bumbu
kangkung, petiki daunnya • udang, lalu kupas kulitnya • cabai merah besar • tomat merah ukuran sedang • garam (aku pakai garam laut Kusamba, rasanya selain Asin juga gurih) jadi aku bisa ga pakai MSG • gula • bawang putih • bawang merah • minyak kelapa untuk menumis
jagung manis, usahakan yang masih muda • daun pandan • tepung maizena • air • gula pasir • garam • susu UHT plain (100% susu murni tanpa campuran, aku pakai susu dari Ultra jaya yang plain) • kental manis • keju cheddar • santan instansi 65 ml
dada ayam fillet yang dimarinasi dengan garam, lada, dan lemon. Diamkan di kulkas minimal 30 menit • Bawang putih cincang halus • Bawang merahris tipis • saus tiram • kecap manis • gula • daun kemangi yang sudah dipetik • tomat ukuran sedang potong dadu • jamur kancing, saya beli dipasar 5ribu/ bungkus • daun bawang iris • Daun salam • daun pisang untuk membungkus •
