Khushi Yadav

आटा • बेसन • प्याज़ बारीक़ कटा हुआ • हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई • हरा धनिया बारीक़ कटा हुआ • जीरा • हल्दी पाउडर • मूंगफली का तेल (आटे में गुंधने के लिए) • सेंधा नमक • मूंगफली तेल रोटी सेंकने के लिए

पालक • हरी मूंग दाल • कली लहसुन • लाल मिर्च • धनिया पाउडर • हल्दी • जीरा हींग • घी तड़के के लिए

आलू उबला • प्याज़ • अदरक का टुकड़ा • लहसुन • हरी मिर्च • जीरा • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • तेल • नमक • हरा धनिया कटा हुआ

दही • बेसन • नमक • हल्दी • मेथी दाना • राई • जीरा • लाला मिर्च • तेल तलने के लिए • हींग