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  • Tongkol asam padeh

    ikan tongkol • cabe halus • bawang merah diiris • jahe • bawang putih halus • Segenggam asam kandis • kunyit • garam • Penyedap
    • Udang asam manis

      udang • jeruk nipis • bawang bombay • tomat • bawang merah • bawang putih • cabe rawit mercon (sesuai selera) • saus sambal delmonte • saus tiram • gula • minyak goreng • margarin •
      • 2
    • Tumis edamame

      edamame • bawang putih • saus tiram • bon cabe level 15
      • Spaghetti Carbonara

        spaghetti la fonte • bawang putih • bawang bombay • maizena larutkan dg sedikit air • susu cair full cream • keju cheddar • jamur • kornet
        • 1
      • Puding Roti Panggang / Bread Pudding

        roti, potong kotak2 • butter (saya blue band cake and cookie) • susu cair full cream • telur ayam • gula pasir • kismis • chocochip dan keju, topping sesuai selera • Bahan saus: • susu cair • kuning telur • gula • rhum •
        • 2
      • Puding Roti Tawar Moccacino

        Bahan A • roti tawar, sobek2 • telur • susu cair full cream • Bahan B • agar2 plain/putih • cappucino • bubuk cocoa (cairkan dg sedikit air panas) • susu cair full cream • gula pasir (sesuai selera) • garam dan vanili powder • Bahan Vla •
        • Sayur bayem jagung

          sayur bayam • jagung, potong2 • bawang merah • bawang putih • daun bawang • garam • kaldu bubuk • air, 2 gelas penuh
          • Tempe Penyet Kemangi

            tempet (1/2 papan tempe) • cabe merah • bawang merah • bawang putih • daun kemangi • garam • kaldu ayam bubuk • Bahan rendaman • bawang putih halus • garam • air
            • Oncom leunca

              oncom • leunca/rimbang • bawang putih • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit (sesuai selera) • garam • kecap • saus tiram • minyak goreng • merica
              • 1
            • Bubur kacang ijo

              kacang ijo, rendam semalam • santan kara • gula putih • garam • daun pandan • jahe, potong2
              • Susu kedelai

                kacang kedelai • air • garam • gula (sesuai selera) • daun pandan
                • Jamur tiram crispy

                  jamur tiram • tepung ayam serbaguna • terigu • garam (optional)
                  • Nugget Ayam Homemade

                    daging dada ayam, blender sampai halus • bawang bombay • bawang putih • wortel, potong tipis • roti tawar • susu cair plain • tepung terigu • telur, cuci sebelum digunakan • garam • penyedap royco • merica • terigu untuk lapisan luar
                    • Gulai Ikan

                      kelapa parut • ikan • air • bawang merah • kunyit • cabe rawit • sereh, memarkan • asam kandis • bawang putih • jahe uk besar • daun kunyit • kacang panjang, potong sesuai selera •
                      • Minuman herbal musim hujan

                        air • sereh • jahe, iris tipis • brown sugar boleh diganti dg gula sesuai selera • madu atau satu sachet • jeruk nipis ukuran kecil • teh kantong celup
                        • Sapo tahu

                          udang, kupas kulitnya • sawi putih • wortel uk kecil, potong serong • baby corn, potong serong • cabe merah, potong serong • bakso • tofu, kuliti dg maizena lalu goreng • jamur kancing (saya ga pake) • brokoli hijau (ga pake) • maizena, larutkam dg sedikit air • margarin • bawang putih, cincang •
                          • Sayur oyong bihun

                            oyong ukuran besar • daun bawang • bawang merah • bawang putih • bihun putih • air (kira2 dua gelas cangkir sedang) • garam • royco • minyak sayur
                            • 4
                          • Tumis kangkung

                            kangkung • bakso • bawang bombay • daun bawang • bawang putih • cabe merah • garam • saus tiram • minyak goreng
                            • Pisang coklat / pisang aroma

                              pisang • kulit lumpia • meses
                              • Martabak tahu/lumpia

                                kulit lumpia • tahu putih • daun bawang • telur • garam halus • merica • penyedap
                                Voir plus

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