Oleksandr Chef

@oleksandrchef

Україна

https://www.instagram.com/sanjvasilovich?igsh=MWN6eDU3YzRhd2RhMA==

174 Abonnements 309 Abonnés

Modifier votre profil

Вафлі картопляні🤤

картоплі🥔 • ріпчастої цибулі 🧅 • курячі яйця 🥚 • борошна • сметани🥛 • олії (для змащування) • розпушувача • Спеції за смаком🧂
40 хвилин

10 шт
Stoofvlees(фламандське рагу)

телятини🥩 • ріпчастої цибулі 🧅 • темного пива 🍻 • хліба (коричневого/житнього) 🍞 • гірчиці діжонської 🧂 • меду 🍯 • спеції 🧂 • рослинної олії 🍶
3 години⏰

2 порції🥣
Качина грудка🦆 з грильованими апельсинами під апельсиновим соусом

качина грудка • апельсин • крохмаль • мед🍯 • Спеції • руколи 🌿
20 хвилин ⏰

1 порція🥣
Омлет з червоною рибою🐟, мідіями та овочами

броколі 🥦 • цвітна капуста • червона риба 🐟 • м'яса мідій🦪 • курячих яйця 🥚 • вершків 🥛 • пармезану 🧀 • Спеції
30 хвилин ⏰

5 порцій 🥣
Омлет з м'ясом 🥩та овочами

броколі 🥦 • цвітної капусти • м'яса (за уподобанням) • відварних макаронів • курячих яйця • вершків • тертого пармезану • Спеції
30 хвилин ⏰

5 порцій 🥣
Салат 🥗 з червоною рибою та креветками

великий стиглий авокадо 🥑 • котельної креветки🦐 • кулінарних вершків🥛 • стиглого манго • слабосолена червона риба🐟 • пармезану🧀 • вершкового масла 🧈 • мікса салата • копченої паприки • великий помідор🍅 • копченої паприки
30 хвилин ⏰

5 порцій🥣
Крем-суп із зеленого горошку🫛

сміжемороженого зеленого горошку🫛 • води🍶 • велика ріпчаста цибуля🧅 • кулінарних вершків 35% жирності🥛 • вершкового масла🧈 • підкопченого бекону🥓
30 хвилин

4 порції
Салат з тунцем, яйцем та кукурудзою 🌽

листя салату • куряче яйце🥚 • помідор 🍅 • консервованої кукурудзи 🌽 • баночка тунця консервованого(80 гр) 🐟 • майонезу🍶 • крапель шрірачі🍶 (для любителів гостренького🔥) • пармезану🧀
10 хвилин ⏰

1 порція🥣
Курячі крильця з соусом теріякі

курячих крил • часнику 🧄 • солі 🧂 • чорного перцю • рослинної олії 🍶 • кореня імбиру • соєвого соусу • шрірачі • теріякі • світ чилі • зеленої цибулі 🧅
30 хвилин ⏰

1 порція 🥣
Салат🥗з айсбергом і тунцем

айсберга 🌿 • куряче яйце 🥚 • помідора 🍅 • консервованого тунця 🐟 • зернят чіа • меду🍯 • діжонської гірчиці • оливкової олії
10 хвилин ⏰

1 порція 🥣
Печеня по-домашньому у мультиварці🤤

картоплі 🥔 • цибулі 🧅 • моркви 🥕 • м'яса 🥩 • води 💦 • лаврового листя • коріандру молотого • духмяного горошка • солі 🧂 • консервованого горошка
1 година ⏰

1,5 кг🥣
Плов в мультиварці🤤

м'яса🥩 (я використовував свинину ошийок) • рису довгозернистого🍚 • ріпчастої цибулі 🧅 • моркви 🥕 • рослинної олії 🍶 • води 💦 • часнику 🧄 • Спеції
1 година 10 хвилин ⏰

1 кг

1
Овочевий крем-суп🤤

гарбуза 🎃 • картоплі 🥔 • цибулі 🧅 • моркви 🥕 • пастернаку • броколі 🥦 • часнику 🧄 • води 💦 • вершків 30% • солі 🧂 • чорного перцю • бекону 🥓 •
40 хвилин ⏰

1 порція 🥣
Яйце пашот на тості з намазкою з тунця🐟

хліба 🍞 • намазки з тунця • айсберга 🌿 • помідора 🍅 • курячих яйця 🥚 • зернят чіа • соусу "шріріча"
10 хвилин ⏰

1 порція 🥣
Намазка з тунцем🐟

тунця консервованого • плавленого сирка • ріпчастої цибулі • солі 🧂 • чорного перцю
5 хвилин ⏰

1 порція 🥣

1
Кривава Мері

горілки • томатного соку • соку лимона • соуса ворчестер • солі • перцю чорного молотого • табаско
3 хвилини ⏰

1 порція 🥣
Салат Козел в городі

відварених курячих сердець • помідора 🍅 • огірка 🥒 • стеблин зеленої цибулі 🧅 • редиски • болгарського перцю • айсберга • майонеза • кетчупу • моркви по-корейськи • солі 🧂
30 хвилин ⏰

4 порції 🥣
Курячі серця з морквою по-корейськи

курячих сердець • моркви 🥕 • рослинної олії 🍶 • часнику 🧄 • гвоздики • солі • цукру • червоного перцю • руколи 🌿 • коріандру меленого
30 хвилин ⏰

1 порція 🥣
Вівсяна каша 🥣 з яйцем пашот, беконом та чіа

мигдального молока 🍼 • вівсяних пластівців • солі 🧂 • бекону 🥓 • зернят чіа • сушеної цибулі 🧅 • оливкової олії 🍶 • куряче яйце 🥚
15 хвилин ⏰

1 порція 🥣
Тост🍞 з макреллю, курячими яйцями та чіа

тостового хліба 🍞 • руколи 🌿 • консервованої макрелі🐟 • помідора 🍅 • куряче яйце 🥚 • чіа • оливкової олії 🍶
10 хвилин ⏰

1 порція 🥣