Aniss Nadia Khaerunisa

ibu rumah tangga dan mamah muda yang masih dalam tahap belajar memasak 😊 karna bereksperimen didapur itu sangat menyenangkan 😄

12 Abonnements 69 Abonnés

Modifier votre profil

Bakwan jagung praktis sedaap 😜

jagung manis ukuran besar • tepung terigu • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting • bawang daun • garam • kaldu bubuk • air • minyak untuk menggoreng
Pancake simple ala bunda 😊

tepung terigu • telur ayam ukuran besar • baking powder • gula pasir • garam • mentega dicairkan • mentega • skm seduh dengan air • jeruk nipis • toping : • parutan keju • susu kental manis •
Bakwan sayur simple ga pakai ribet 😄

tepung terigu • kol • wortel • daun bawang dan sledri • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ebi • merica bubuk • kemiri • garam • kaldu bubuk (bila tidak suka bisa di skip saja) •
Brownis kukus murmer (no mixer, ga pake ribet) 😊

tepung terigu • gula pasir • telur • coklat bubuk • susu kental manis coklat • susu bubuk coklat (me: dancow) • margarin • baking powder • keju parut untuk toping
3
Tumis 3 warna 😊

sawi putih • jagung manis pipil • wortel iris serong • kacang panjang potong2 • cabe merah keriting iris serong • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ebi • cabe rawit • garam •
Pastel bihun 😊

tepung terigu • mentega • telur • air • garam • bahan isi : • bihun jagung • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • ebi •
Semur daging simple 😊

daging sapi • bumbu dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • kemiri • jinten • kapulaga • kayu manis bubuk • ketumbar bubuk • biji pala • cengkeh • merica bubuk •
Seblak ala ala (ala kadarnya 😄)

kerupuk bawang warna warni • makaroni • bawang merah • bawang putih • kencur • cabe rawit (sesuai selera tingkat kepedasan nya) • merica bubuk • garam • gula • air • bawang daun • kubis •
Oseng oseng daging hot

daging sapi • wortel potong dadu • iris halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • rebus dan haluskan : • cabe rawit • cabe merah • tomat kecil • garam • gula •
Perkedel kentang sedaap 😊

kentang • daun bawang & sledri • terigu • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • garam • minyak goreng • telur
1
Terong balado

terong ungu yg besar • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica bubuk • ebi • daun salam • garam • gula • air • minyak untuk menggoreng
30 menit

2 porsi

1
Pisang coklat keju ala bunda :))

pisang kepok • tepung terigu • garam • air • minyak untuk menggoreng • topping : • keju parut • coklat meses • susu kental manis • mentega dicairkan
15 menit

2 porsi
Cumi masak acar

cumi basah • jeruk nipis • mentimun, potong korek api (jangan terlalu tipis) • wortel, potong korek api (jangan terlalu tipis) • cabe rawit merah • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica • jahe • kunyit •
Ayam goreng ungkep

ayam dipotong 8 • kelapa parut • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas • ketumbar bubuk • merica bubuk • garam •
Cheese cake lumer by me

susu kental manis • susu bubuk (saya pakai susu dancow) • santan kental (saya pakai 1 bks santan kara) • susu real good sweet cheese (saya pakai 3 bks @70 ml) • gula pasir • garam • keju parut • air • maizena larutkan dengan 50 ml air • toping : • oreo hancurkan, keju parut dan coklat meses
Bubur sumsum super lembuuut

tepung beras • air • santan kental • susu bubuk instan • vanili (optional jika tidak ada daun pandan) • garam • gula merah
Balado Ikan Mujaer

ikan mujaer • tomat hijau kecil potong potong • cabai hijau besar iris serong • daun salam • daun jeruk • sereh digeprek • kunyit • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • jahe •
60 menit

3 porsi

1