Fadilah0693

tahu putih • tepung tapioka • tepung terigu • telur • bawang putih (haluskan) • garam, merica

tempe, potong sesuai selera, goreng hingga coklat • buncis, cuci, potong sesuai selera *saya beli 2rb • ayam • bumbu : • bawang merah *haluskan • bawang putih *haluskan • laos *geprek • daun salam • kecap manis *kalo kurang bisa d tambah • cabe rawit • gula, garam

ayam • bumbu halus : • Bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • bumbu lain : • daun salam • daun jeruk • laos *geprek • jahe *geprek • cabe *potong2 •

udang • wortel ukuran sedang (parut atau potong kecil2) • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih (haluskan) • telur • daun bawang dan prei • garam, lada bubuk, penyedap rasa

tempe (iris tipis memanjang) • cabe keriting (rebus hingga layu) • cabe rawit (rebus hingga layu) • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • jahe (geprek) • laos (geprek) • daun jeruk • daun salam • air asem

tepung ketan • tepung beras • kelapa parut (tidak terlalu tua) • santan • garam • gula • air

jamur tiram • tepung bumbu serbaguna • bawang putih • air • minyak

daging sapi • tepung tapioka (kanji) • putih telur • bawang putih • es batu (hancurkan halus) • garam • baking powder • merica bubuk • bawang goreng (hancurkan) • air untuk merebus • kuah bakso: • air sisa rebusan •

cumi2 (bersihkan, potong) • bawang merah* • bawang putih* • jahe* • kunyit* • cabe keriting* • bombay (potong memanjang) • cabe hijau (potong serong) • cabe rawit (potong2) • tomat (potong kecil2) • kecap manis • saos tomat •

bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • terasi bakar • kemiri (sangrai) • daun salam* • laos (geprek)* • air asam jawa* • garam* • gula* •

tempe (iris tipis) • racik tempe goreng (buat asinan tempe) • tepung terigu • tepung kanji • air • garam • masako (opsional) • daun bawang (rajang halus)

labu kuning / waluh • nangka • gula merah • gula putih • garam • pandan • air • santan

cumi cumi • bawang merah *rajang halus • bawang putih *rajang halus • lengkuas • sereh • daun jeruk • air • garam • gula

bumbu : • kacang goreng • gula merah • cabe rawit • garam • air asem • kecil terasi (oppotional) • buah buahan untuk rujak

mie burung dara • bawang putih (haluskan) • telur • sawi • lada • kecap • saus tiram • garam • air

beras • Air • kara (ukuran 65ml) • garam • daun salam • sereh (1 batang saya pecah jadi 4)

tahu putih (hancurkan dg garpu) • wortel (potong kecil2) • bawang putih • telur • tepung terigu • tepung maizena • daun bawang • garam • merica bubuk

Tahu Coklat • daging ayam • tepung sagu • tepung terigu • telur • bawang putih (iris tipis, goreng hingga kecoklatan) • merica bubuk • garam • gula

sayap ayam (cuci, potong jadi 2 bagian) • bawang putih (haluskan) • merica • garam • Adonan basah: • putih telur (beri sedikit garam) • Adonan Kering: (bumbui dan campur jadi satu) • tepung terigu • tepung maizena • NB: bisa menggunakan tepung crispy siap pakai (7sdm)

Cumi-Cumi (bersihkan, potong melingkar) • adonan basah: • telur • Tepung maizena • Tepung terigu • tepung beras • bawang putih (haluskan) • merica • garam • air • adonan kering : • tepung roti halus/kasar