Vella Martyana

i'm Mid(wife) .. Kemaren seneng pegang bayi sekarang seneng pegang mixer.
sekarang ruang kerjaku didapur dlu sampe bebas asi. hihi.
lets baking and cooking.
resep yg di share sudah diuji coba di dapur pribadi.

94 Abonnements 380 Abonnés

Modifier votre profil

Buncis Daging tumis Cabe Ijo

Bahan Pokok : • daging sapi • tepung kanji • buncis • Bahan iris : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe hijau bulat • Perasa : • air, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan kecap
30 menit

3 orang

1
Bolu Kukus kemerdekaan

tepung segitiga • gula pasir • telur1 • SP/TBM • susu kental manis • air
30 menit

10 pcs

1
Paru Balado ala padang

Paru : • Rebus paru tambahkan daun salam • Bahan Marinasi (haluskan) : • garam • ketumbar bubuk • bawang putih • merica • kaldu jamur • Bumbu kasar paru balado : • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah •
4 org
Cilok sambel goang

bahan cilok • terigu protein sedang (saya paje segitiga) • tepung tapioka • bawang putih (haluskan) • garam • merica • kaldu jamur (atau penyedap lain) • gula • daun bawang (sesuai selera) • air mendidih • bahan sambel • bawang putih •
Sambal ijo ala padang

ayam potong (saya potong lagi kecil kecil) • bawang merah • minyak untuk menumis • kaldu jamur (bisa ganti penyedap lain) • garam • gula • bumbu halus • bawang putih • tomat hijau • cabe hijau keriting (sesuai selera)
Bolu Kukus Pandan Cokelat Ekonomis

telur utuh • gula pasir • SP • tepung kunci • susu bubuk • minyak goreng • SKM putih • essens pandan • cokelat bubuk
4
Banana Muffin

Bahan A : • pisang matang, lumatkan • telur utuh • gula pasir • margarine • vanila bubuk • Bahan B : • tepung segitiga • baking powder • baking soda
1
Kue Cubit Matcha Topping Kacang Meses (No Mixer)

telur utuh • tepung segitiga • susu cair • gula pasir • baking powder • margarine cair • matcha powder
Brownies Panggang Keju

Bahan Tim : • margarine • dcc • Bahan Kocok : • telur utuh • gula pasir • Bahan Ayak : • tepung kunci • susu bubuk • cokelat bubuk • maizena • Topping suka suka sy pake keju parut
1
Gulai kacang panjang ala padang (+ kol & telor puyuh)

telor puyuh (rebus, kupas) • kacang panjang • kol iris kecil • santan kara kemasan segitiga • air • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • kunyit • Pelengkap : • sereh geprek •
13
Cake Nutrijel Strawberry

telur • gula pasir • garam • SP • Bahan ayak : • tepung segitiga • maizena • susu bubuk • Baking Powder • nutrijel strawberry • Bahan Pelengkap : • butter (cairkan) •
Sayur tombak ikan asin bilis masak padang (resep mertua)

ikan daun tombak • ikan asin bilis • ebi/rebon • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • air • gula garem penyedap
Oseng Mercon Ati Ampela (kesukaan suami)

ati ampela (bisa pke ayam atw daging sapi) • Bahan bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • cabe rawit merah • Pelengkap : • lengkuas geprek • sereh • daun salam • gula garem penyedap dan kaldu bubuk • air
2
Ikan Asin Pedas Manis

ikan asin (cuci bersih, goreng kering) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • saus tomat • saus sambal • saus tiram • kecap manis • garam • kaldu bubuk
Pie Susu (milky bgtt)

Bahan kulit : • margarine beku • gula halus • tepung segitiga • Bahan Isi : • SKM putih • air • kuning telur
Silky Pudding Matcha and Red Velvet (with SKM)

SKM putih • nutrijell plain • maizena (larutkan dengan 1/4 gelas air) • air (sy pke 3 gelas susu cair + 3 gelas air putih) • matcha dan red velvet powder (sesuaikan sama kualitas powder yg dipakai)
Ayam Penyet (+ resep sambal penyet)

Bahan Ungkepan Ayam : • ayam • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • Bahan Pelengkap : • air • lengkuas geprek • sereh •
1
Martabak Lenggang Happening (no mixer no blender)

tepung segitiga (sy sebagian pake kunci biru. keabisan) • telur • gula pasir • air • fermipan • garam • pewarna • isi : • sy pake meses
Semur baso kentang (bola bola daging)

baso/bola bola daging • kentang ukuran sedang • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • merica butir • pala • Pelengkap : • lengkuas geprek • tomat potong potong • air • bawang bombay •
1
Muffin Talas (with taro powder, no mixer, oven yes)

talas, kukus, haluskan • butter • minyak • gula pasir • telur utuh • tepung kunci • tepung cakra • baking powder • taro powder • pewarna ungu
2