Nadi@ra Cake

Seorang karyawan, istri dan bunda dari 2 putri yang alhamdulillah membahagiakan dan menjadi semangat dalam hidup dan sebagai motivasi untuk senang berada di dapur untuk menyajikan makanan dan masakan yang sehat dan bergizi.

37 Abonnements 65 Abonnés

Modifier votre profil

SOTO BETAWI (SoBat)

Babat sapi dan jeroan secukupnya (ganti Ayam/daging juga ok) • Bumbu Cemplung : • Daun salam • serai • Jahe • Lengkuas • Daun Jeruk • cengkeh (skip kalau tidak ada) • kapulaga • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih •
Puding Gulamerah

agar agar plain • gula merah direbus bersama daun pandan dan air = 300 ml • Gula pasir (boleh ditambah bila suka manis) • santan instan (lebih enak santan murni) = 400 ml • Garam • Air sebanyak
Pudding Rainbow Bubblegum

Bahan Pudding : • susu UHT Plain • Air • Agar agar Plain • garam • maizena • perasa bubblegum • Pewarna secukupnya (ungu, biru, hijau, kuning, orange dan merah)
1
Pudding Tiramisu Good Orange

Bahan Pudding : • Agar - agar plain • susu uht plain • garam • air • gula pasir • bubuk Larome Susu/vanili (bisa skip) penambah aroma saja • Lapisan 1 : • coklat bubuk (saya pakai bendrops) • peres maizena • Lapisan 2 : • kopi instan (good day choco orange) sesuai selera aja •
2
Kulit Udang Crispy

Kulit udang • Tepung serbaguna • Tepung beras • garam • bumbu kaldu (saya Royco)
Selai Nanas

Nanas • Gula pasir • daun pandan • butter • garam
Puding Tape Rasa Anggur

Tape Singkong (Buang serat tengahnya) • Santan (65 ml) • gula pasir • Nutrijel rasa Anggur • Air
Tumis Kangkung

kangkung • Saori Saos Tiram • Garam • Gula pasir • Royco rasa ayam (boleh diskip) • Bumbu Iris : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah (atau selera) • cabe merah
Stick Kentang Keju

Kentang dikukus/rebus lalu dihaluskan • Keju diparut • Maizena • Daun Seledri secukupnya lalu diiris halus • Royco • Minyak Goreng untuk menggoreng
Capcay Sayur Sederhana

Buncis • Wortel • Brokoli • Jagung muda • Telur • Garam • Blueband Cake & Cookies • Gula Pasir • Kecap Bango • Royco rasa Ayam (Boleh skip) • Bumbu Halus : • Bawang Putih •
Juice Mangga

Mangga (saya harum manis) • Strawberry • Gula pasir (sesuai selera) • Kental manis (sesuai selera diskip atau ditambah) • Es batu
Juice Strawberry

Strawberry • Gula Pasir (sesuai selera) • Kental manis (sesuai selera) • air es • Es Batu
Sop Daging Sederhana

Daging sapi (tanpa lemak) • Wortel • Kentang • Daun Bawang • Daun seledri • Minyak Goreng untuk menumis bumbu • Air secukupnya untuk kuah • Bumbu Halus : • Bawang Putih • Bawang merah • jahe • Lada sedikit (Jangan kebanyakan nanti rasanya jadi pedas) •
Mie Goreng Sederhana

Mie Telur (Ayam 2 Telur) • Telur • Wortel • Sawi putih • Daun Bawang • Daun Seledri • Margarine untuk menumis (saya Blueband Cake & Cookies) • Garam • Kecap Manis secukupnya (Saya Kecap Bango) • Minyak Goreng • Bumbu Halus : • Bawang Putih •
Nastar

Butter (Wisman) • Margarine (Blue Band Cake n Cookie) • gula halus • kuning telur • tepung terigu (kunci biru) • tepung Maizena • susu bubuk (1 Sachet Dancow) • Selai nanas untuk isinya • Bahan oles : • Kuning telur • Minyak sayur • SKM
Ayam kecap Limau

ayam (potong 12 bagian atau sesuai selera) • bawang bombay • saos tiram • jeruk limau • minyak goreng untuk menumis • kecap (bangau) • gula pasir • bumbu yang dihaluskan : • bawang putih • kemiri • lada • garam
Tumis Tempe dan Jagung Muda

Tempe • Jagung Muda • Bumbu : • cabai merah (atau sesuai selera), potong serong • bawang putih (dicincang) • bawang merah (diiris tipis) • Gula merah • Lengkuas • Saus Tiram (Sa*ri) • kecap (Bang*) • Garam • Gula putih
Cheese cream cake

Cheese cream • Blue Band cake & cookies • gula pasir • kuning telur • tepung terigu • susu bubuk • putih telur • almond atau apapun untuk topping diatasnya
1
Bola Coklat

Biskuit Susu (saya pakai Reg*l) • Blue Band (saya pakai yang Cake & Cookies) • SKM coklat • Meses
Rainbow Cake Kukus

Bahan A • telur • gula pasir • SP • Bahan B • tepung terigu • garam • Maizena • susu bubuk (saya pakai Dan**w) • baking powder • Bahan C • minyak goreng •