Nina Ummu Shila

malkis/cracker • kuning telur; putih telurnya jgn dibuang. Disimpan utk olesan sebelum di goreng • garam • vanili (optional) • gula pasir; tdk perlu menggunung kecuali klo suka manis • menggunung tepung terigu • skm • mentega/margarin • air • Minyak goreng agak banyak

Bahan shell/kulit • margarin • gula halus • tepung terigu • kuning telur • Bahan isian • creamcheese (suhu ruang) • gula halus (jika suka manis, tambahkan lagi) • margarin • kuning telur • Selai blueberry

ayam, potong-potong menurut selera, bersihkan • saos tiram • bawang bombay, potong kotak² kecil • bawang merah • bawang putih • garam • kaldu bubuk • lada hitam bubuk • air • minyak untuk menggoreng dan menumis • maizena • Cabai merah •

ayam crispy (saya beli yg sdh digoreng) • Bahan² saos • bawang bombay, iris halus • bawang putih, keprek, iris halus • saos tomat • saos tiram • sambal botol • kecap manis • kecap asin • cabe rawit, cabe keriting (jika ingin lebih pedas) • garam, gula pasir, merica bubuk • air •