hastyo tyanto

mentega • udang peci kupas • garam • merica • kaldu ayam bubuk • nasi dingin • telur • daun bawang, iris 1 cm

minyak goreng • ikan asin jambal roti, potong dadu, goreng kering • bawang putih cincang • daun bawang potong 1 cm • taoge • telur • nasi putih • garam • kaldu ayam bubuk • minyak wijen

minyak goreng • bawang putih dicincang • bawang bombay iris • cabai merah keriting dipotong serong • wortel dipotong serong • buncis potong 2 cm • toge • daun bawang dipotong serong • garam • merica bubuk • kaldu ayam bubuk • saus tiram •

beras basmati, rendam 30 menit • susu cair putih • air matang • Tumisan ayam biryani: • dada ayam tanpa tulang, potong kotak 2x2x2 cm • plain greek yogurt • air • kunyit • pasta bawang putih dari 5 siung bawang putih diulek halus • pasta cabai merah dari 4 cabai kering diulek halus • tomat merah • garam masala •

kapulaga • pekak • pala utuh • jinten kasar • bubuk cengkeh siap pakai • bubuk kayu manis siap pakai • bubuk kunyit siap pakai

ikan dory fillet • air jeruk lemon • wortel, iris 1 cm • jamur enoki • daun bawang, iris halus • bawang putih, goreng kering • bawang bombay, iris halus, goreng kering • jahe, iris halus • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • garam •

tomat ceri, rebus 2 menit di air mendidih • garam • gula pasir • cuka

ayam fillet, cincang kasar • minyak cabe • bawang putih, cincang kasar • cabai merah kering, potong 1 cm • kecap ikan • kecap asin • kecap manis • merica bubuk • air • Telor ceplok matang • daun bawang untuk taburan • nasi putih panas

instant rice noodle merk papa • sawi hijau • daun bawang, potong kecil untuk taburan • minyak wijen • shoyu (kecap asin jepang) • Topping ayam: • minyak cabe • bawang putih, cincang kasar • ayam fillet, potong kecil • air • saus tiram • kecap manis •

nasi putih • ayam fillet, potong dadu • daun bawang, potong kecil kecil • kecap manis • Garam • Kaldu ayam bubuk • mentega • Bumbu halus: • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • ebi, rendam air panas •

nasi putih • Campuran daging: • daging rendang, potong tipis • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • Garam • Merica bubuk • Gula pasir • tepung maizena • mentega untuk menumis daging • Saus madu: •

mentega • tahu putih, bagi dua terus digoreng • kentang bulet, bagi empat terus digoreng • telur, rebus sampe mateng • daging sapi prime stir fry, rebus sampe empuk • kecap manis • gula merah sisir • garam • ketumbar bubuk • air mateng • Bumbu halus: • bawang merah •

mentega • bawang putih, memarkan saja • jahe, iris tipis • jamur shitake • ayam fillet, potong kotak • beras dicuci bersih • air • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • garam • merica bubuk •

mie sawi hijau (lihat postingan saya sebelumnya) • sosis sapi • susu cair putih • sawi hijau, diblender halus • keju slice • garam • kaldu ayam bubuk • mentega untuk menumis

mie sawi hijau (lihat postingan sebelumnya) • minyak zaitun • bawang putih, cincang halus • cabai merah keriting, potong serong • telur • sawi, ambil bagian hijaunya saja • wortel, potong serong • daun bawang, potong serong • kacang merah rebus • garam • kaldu ayam bubuk • minyak wijen •

tepung terigu segitiga biru • air sawi hijau • air dingin • telur

telur (kuning + putih) • gula pasir • mentega cair • tepung terigu segitiga biru • coklat bubuk • vanili bubuk • dark cooking chocolate, lelehkan • choco chips untuk taburan

beras pandan wangi • air matang • serai, memarkan • daun salam • garam • kaldu ayam bubuk • Topping ayam jamur: • mentega untuk menumis • bawang putih, cincang kasar • jahe, cincang kasar • dada ayam fillet, potong dadu kecil • jamur shimeji •

ayam fillet, potong dadu • garam • kecap ikan • bubuk kari • gula pasir • santan kara • susu cair putih • air • minyak zaitun untuk menumis • Bumbu halus: • cabai merah keriting • bawang merah •

bubuk puding coklat siap pakai • susu cair coklat • gula pasir • Vla: • susu cair putih • tepung maizena • gula pasir