Nunuk Yuswanto

tepung terigu(cakra) • kentang kukus(haluskan) • gula pasir • fermipan • garam • kuning telur • susu bubuk • Air biasa secukupnya untuk nguleni bahan

tepung beras • penuh tepung tapioka • kuning telur • daun jeruk iris tipis • bumbu halus: • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit • kencur • garam • kacang tanah mentah yg sudah dipotong2

kecil beras cuci bersih • santan instan • kunyit parut ambil airnya • garam. sereh daun salam daun jeruk dan air

bihun jagung(uk sedang) • udang secukupnya(cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis) • bawang merah • bawang putih • kecap manis. saori. merica. gula. garam. penyedap • minyak utk menggoreng