Moza Ali

حليب • ملاعق كاسترد • سكر حسب الرغبة • من الزعفران • حبة حمراء حسب الرغبة (أنا أستخدم الصغيرة) • من الهيل أو حسب الرغبة

بصل مقطع شرائح • بطاطس مقطع شرائح • كزبرة مفرومة • دقيق الباكورة • دقيق رقم 1 • ملح حسب الرغبة • بهارات الكاري وبابريكا • ماء

ماء • حبة حمراء أو كبيرة حسب الرغبة • شوفان • دقيق • ملح أو حسب الرغبة وممكن استبدالها بالسكر • هيل ناعم أو فلفل أسود • زعفران • حليب وممكن أقل أو الاستغناء عنه مع إضافة بدلاً منه ماء • ممكن إضافة من السمن العربي (اختياري لإضافة نكهة إليه)

بصل أبيض • خيار • أناناس • نعناع • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • ليمون • زيت زيتون

خيار • روب • ثوم ناعم أو حسب الرغبة • ذرات ملح أو حسب الرغبة • نعناع للزينة

كاليمارو • فلفل أخضر • طماطم • ملح • ليمون يابس • بهارات عربية + قليل من الفلفل الاسود والكمون والكزبرة وبابريكا • هيل • قرفة • صلصة طماطم

سكر للتكرمل • كريمة طبخ • أظرف كراميل

روب • ثوم • طحينية • كزبرة • فلفل حار • عصير ليمون

خيار • خس مقطع • طماطم مقطع • بقدونس مفروم • طحينية • عصير ليمون • ملح

كراميل • كوفي لاتيه • جبن • بسكويت كوفي جوي • حليب مكثف • قشطة • دريم ويب • حليب سائل

قشور رمان

تمر منزوع النوى • دقيق محمص • زبدة • فستق ناعم • قرفة • هيل ناعم • سكر بودرة • مستكة ناعمة

كيك سويس رول • كريم دريم ويب • قشطة • حليب مركز • كريم كراميل • حليب بارد • بيبسي صغيرة • جبن كيري

كنافة • قشطة • حليب • زبدة • نشاء • قطر (سكر وليمون وماء وزعفران)

صدور دجاج مسلوق • بصل مفروم • زيت • لكل من البهارات: • فلفل أسود • قرفة • كزبرة • باربريكا • ملح حسب الرغبة • جزر مبشور • ماجي • من جبنة المراعي

بيضات • حليب • طحين • ملح حسب الرغبة

بسكويت • كريم شانتية • حليب بارد • قشطة • كاكاو بودرة

طحين • ملح • خميرة فورية • سكر • حليب بودرة • زيت زيتون • ماء • للحشو جبن موزاريلا وزيتون اسود أو أخضر حسب الرغبة

وربع زبدة • زيت • بصلات فرم ناعم • دجاج مقطع 8 قطع • طماطم مبشور • حمص مجروش منقوع بالماء • ماء حار • ملح • بطاطس مقطع • أرز أحسب الرغبة • زركش أو حسب الرغبة • زعفران •

دقيق • ماء دافيء • زعفران ناعم أو ملون طعام • خميرة فورية • سكر • ملح • نشاء • بيكنج بودر • القطر : كوب ونصف سكر • ماء • ليمونه • زيت للقلي