daging ikan tenggiri filet,lalu rendam dgn air jeruk nipis • bawang bombay,iris tpis • cabe rawit(sesuai selera) • bawang putih,cincang • saos teriyaki • kecap manis • saos tomat • jahe,geprek(ak ga pake krn lupa beli) • air mineral • garam,merica bubuk,kaldu bubuk • minyak untuk menumis
