Wita Ummu Hisyam Irraz

mie shirataki • sawi hijau • bakso DEBM (tanpa tepung sagu) • Jamur kuping • tomat ukuran kecil • bawang putih (cincang kasar) • saus tiram • kecap asin • kecap manis • Lada

cabe keriting • cabe rawit • bawang putih • jeruk ciu / jeruk kunci • gula • garam • air matang

ikan halus (saya blender lagi supaya lebih halus) • talas parut kasar • tepung sagu • telor • bawang merah • bawang putih • jahe • garam • lada • kaldu jamur • minyak untuk menggoreng

tofu • telur asin, ambil kuningnya saja • bawang bombay, rajang kasar • bawang putih, rajang kasar kasar • daun bawang, rajang • air • garam • kaldu jamur • minyak untuk menggoreng tofu

kepala ikan ketarap ukuran besar dibelah 2 • nanas ukuran sedang, kupas, potong-potong • jeruk nipis • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe keriting • cabe rawit • daun salam • asam jawa yg dilarutkan dengan air • garam •

besek kecil ikan asap • Cabe hijau keriting • tauco asin (saya pakai tauco belitung) • tomat hijau • bumbu • bawang merah • bawang putih • rawit merah • jahe digeprek • minyak untuk menumis • air • gula merah •

mie urai • udang • kentang ukuran besar • tauge • timun • tahu cina • air kira-kira • gula merah • garam • lada • kaldu jamur • minyak untuk menumis •

ikan teri basah • tepung terigu • bawang putih • bawang merah • ketumbar butir • daun bawang diiiris halus • garam • lada • kaldu jamur • air secukupnya (adonan seperti adonan pisang goreng) • minyak untuk menggoreng

teri jengki (goreng) • tomat hijau iris • belimbing wuluh iris • pete (jika suka) • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah (sesuai selera) • cabe hijau besar (sesuai selera) • lengkuas digeprek • bawang merah diiris • bawang putih diiris • daun jeruk diiris tipis • bawang goreng •

ikan mas ukuran sedang dipotong 2 • wortel dipotong korek api • timun dibuang biji & dipotong korek api • jeruk nipis • daun salam • daun jeruk • sereh digeprek • laos digeprek • rawit utuh • air • air asam jawa • bumbu halus : •

dada ayam direbus kemudian disuwir-suwir kasar • daun salam • sereh digeprek • cabe hijau besar diiris serong • garam • gula • kaldu jamur • air • minyak untuk menumis • bumbu halus : • cabe merah • rawit merah •

jeruk bali • cabai merah • rawit merah (tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera) • gula pasir • garam • perasan jeruk nipis

gula merah • gula pasir • air • garam • daun pandan • diwadah terpisah , (campur rata) • tepung beras • tepung terigu