Sarah Sannelah Pantitius

Gula jawa/gula merah • Garam • Micin • Bawang merah di haluskan • Bawang putih di haluskan • Lengkuas di haluskan • Daun salam • Sereh • Daun jeruk • Cabai merah di haluskan • Bumbu penyedap khusus rendang • Santan secukupnya(di sesuaikan dengan daging) •

daging ayam giling • udang cincang • daun bawang • gula • garam • tepung terigu • telur ayam • Benang untuk mengikat kulit kembang tahu

udang • Tepung terigu • tegung sagu • garam • gula • penyedap rasa • air • telur (2butir untuk di campurkan kebahan) dan 1 butirnya lagi untuk isian kapal selam • daun bawang di potong kecil (sesuai selera)