gula merah, sisir • ayam kampung, potong sesuai selera • kecap manis • Air kelapa untuk ungkep ayam (saya pakai dari satu butir kelapa, masih sisa) • Bumbu yg dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • kunyit • Garam • Pelengkap: • Timun •
