S Hastuti Ningsih

makaroni kering • telur • sosis pendek,potong potong • keju cheddar parut • susu evaporasi • air • tepung terigu protein sedang • minyak goreng untuk menumis • Bumbu : • bawang bombay,cincang • bawang putih cincang • lada bubuk •

buah daging buah naga merah • telur • gula pasir • emulsifier • tepung terigu protein sedang • susu bubuk • baking powder • minyak goreng • Topping : • whipcream siap pakai • keju cheddar, parut

beras premium • air + 200 ml susu evaporasi/susu kental tawar, aduk • bawang bombay cincang kasar • daun salam • serai,ambil putihnya,geprek • lengkuas,geprek • jahe geprek • kayu manis • cengkih • Bumbu : • bawang putih bubuk • lada bubuk •

kangkung • tauge • Bahan Sambal : • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • asam jawa • gula jawa • garam • terasi, dibakar • air matang •

ketan putih,cuci bersih, rendam 1 jam • garam • gula pasir • santan kental • Taburan (aduk rata,kukus 10 menit) : • kelapa parut • garam • daun pandan • Lauk : • Tempe goreng siap makan • Saus : • Susu kental manis rasa cocopandan

kelapa parut • terigu • telur • Minyak untuk menggoreng • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • kencur • garam • kaldu bubuk •

tiwul instan tawar • air • susu rasa cocopandan • Bahan taburan (aduk rata dan kukus 10 menit) • kelapa parut • garam • daun pandan

tahu putih,haluskan • kelapa parut • daun bawang cincang halus • daun sledri cincang halus • telur • Minyak untuk menggoreng • Bumbu : • bawang putih bubuk • lada bubuk • garam • kaldu bubuk

ketan, cuci bersih,rendam jam • santan kental • garam • gula pasir • daun pandan • Pasta pandan • Pasta coco pandan • Bahan taburan (campur rata dan kukus 15 menit) • kelapa parut • garam

paca cina kering • gula pasir • daun pandan • garam • vanili • air untuk merebus sekitar • Bahan Saus : • santan kental secukupnya,direbus dengan pandan dan garam

Bahan : • tahu putih,sekitar 240 gr, remat remat hingga halus • ayam fillet,haluskan • telur • wortel parut • irisan daun bawang • irisan daun seledri • Minyak untuk menggoreng • Bumbu : • bawang putih bubuk • lada bubuk • garam,lebihin dikit yaa •

sosis jumbo,belah 4, panggang sebentar. Bila sosis melengkung, setelah dipanggang tekuk ke arah sebaliknya,akan lurus kembali • telur • irisan daun seledri • irisan daun bawang • parutan wortel • Bumbu : • bawang putih bubuk • lada • garam • kaldu bubuk • minyak goreng

atau 4 butir telur • wortel diparut • daun sledri cincang halus, • daun bawang cincang halus • Nori,saya pakai mama suka • minyak goreng • Bumbu : • bawang putih bubuk • lada • kaldu bubuk • garam,lebih dikit

Bahan Kulit : • terigu protein sedang • margarin • telur • Bahan cake : • kuning telur • terigu • maezena • baking powder double acting /BPDA • garam • air lemon • boleh ditambah parutan kulit jeruk lemon tapi saya gak pake,males marutnya hehe •

Bahan : • tahu putih (sebungkus biasanya isi 10 ya kalau di jadebotabek) • irisan daun seledri • irisan daun bawang • – 3 sdm wortel parut • telur • Sosis pendek (saya pakai merek fronte),belah 4 pada kedua ujungnya • minyak untuk menggoreng • Bumbu : • bawang putih bubuk • lada bubuk • garam,lebihin dikit bisa •

Bahan : • fillet ayam • beras pulen, cuci bersih • wortel,potong dadu kecil • daun slederi, iris • daun bawang iris • garam • santan kental instan • air • Bumbu isian : • bawang merah,cincang halus • bawang putih cincang halus •

Bahan : • tahu putih (kalau di jadebotabek tahu dikemas per 10,harga 3500-4000) • telur, 2 pun boleh • irisan daun sledri • irisan daun bawang • Keju cheddar, potong balok memanjang atau sesuai selera,menyesuaikan bentuk tahunya nanti • Minyak untuk menggoreng • Bumbu : • bawang putih bubuk • /sdt lada bubuk • garam,saya lebihkan dikit • kaldu bubuk

telur • gula pasir • emulsifier,saya pakai tbm • terigu protein sedang • tepung maezena • susu bubuk • minyak goreng (margarinku habis jadi pakai minyak goreng hehe) • coklat bubuk • selai striberi untuk olesan