Rubén Darío RIBERO MUNIZ

manteca bien fría • harina 0000 o Leudante • azúcar • llenas de polvo de hornear • sal • huevos • leche (tamaño te) de leche fría • huevo batido p/ pincelar scones • Esencia de vainilla

Manteca • Harina 0000 • Chocolate semiamargo (podes usar cacao) • Azúcar • Huevos • Nueces picadas 30 Gr (opcional)

Para la masa • harina 000 • huevos • sopera de aceite de oliva • sal • Para el relleno • carne picada a elección • zapallito verde • zanahoria cocida • cebolla • Pimienta negra • Pimentón dulce •