Wina Sari

ayam • Bumbu rajang : • bawang putih • bawang merah • cabe, sesuai selera ya • jahe • lengkuas • kencur • kunyit • serai • daun salam segar • Bumbu halus : •

daging ayam (pake fillet ayam lebih oke) • paprika hijau dan merah. Potong kotak sesuai selera • bawang putih cincang halus • bawang bombay, iris tipis • kecap manis • saos tiram, saya pake saori • Merica, garam dan penyedap rasa • saos rajarasa

kulit ayam • telur kocok • tepung terigu cakra kembar • tepung maizena • kaldu bubuk • baking powder

kulit lumpia, isian 30 lembar • pisang raja, bisa pake pisang lain • Keju, coklat dan meses untuk isian • Putih telur untuk perekat • margarin dan gula pasir • Meses, keju parut dan SKM untuk topping

telur • makan gula pasir • tepung terigu • sp • vanili bubuk • baking powder • susu bubuk dancow • santan kara 65ml, larutkan dengan 5 sdm air (bisa diganti susu cair ya) • margarin cair, bisa diganti minyak goreng • garam • Pasta pandam

pindang tongkol ukuran sedang • tomat • batang bongkot atau kecombrang • cabe merah besar • cabe rawit merah atau lebih (sesuai selera) • Bumbu base genep : • bawang merah • bawang putih • kencur • jahe • lengkuas • kunyit •

daging babi dan samcan babi • bawang putih • Jahe • serai • kecap manis • gula jawa • Garam • air • Minyak untuk menumis • Cabe utuh (optional)

spaghetti (sy pake La fonte) • telur • sosis • Daun bawang iris tipis • tomat (buang biji, rebus dan blender) • bawang putih cincang halus • bawang bombay, cincang • Air • Garam dan gula

macaroni • daging ayam giling (maaf ya ngga pake takaran 😁) • telur ayam • wortel parut • terigu • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, cincang halus • keju kraft yg 35gr, parut • Daun bawang dan seledri • Garam, gula • air

ceker ayam • daun jeruk • gula pasir • kecap manis • Garam dan penyedap • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit merah • terasi • Jahe

pete, kupas • udang, buang kepala dan bersihkan • daun jeruk • gula jawa • gula pasir • Garam dan penyedap • air • Minyak goreng • Bumbu halus : • cabe merah besar • cabe rawit merah atau sesuai selera • bawang merah •

roti tawar kupas • pisang, potong tipis2 • Gula • Keju parut • Margarin

daging ayam, potong dan cuci bersih • kentang ukuran besar, potong kotak2 • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit atau sesuai selera • cabai merah besar • Kunyit secukupnya (saya pakai kira2 setengah ruas jari • santan kara • air • serai, memarkan • daun jeruk •

kentang ukuran besar • daging ayam, cincang halus • wortel • tomat, parut • bawang putih • bawang bombay • Daun seledri • Keju parut • Garam • Minyak goreng

kangkung • bawang putih • bawang merah • cabe rawit atau sesuai selera • terasi • Minyak goreng • Garam • Penyedap rasa secukupnya (optional) • Air

tepung tapioka • tepung beras (bisa ditambah lagi 1 sdm jika ingin lebih kokoh) • kuning telur • baking powder • Garam dan penyedap rasa • air • bawang putih • Kunyit

pakcoy ukuran sedang, potong • wortel, iris tipis • kentang ukuran sedang, iris tipis • telur kocok lepas • bakso (saya pakai bakso homemade) • bawang putih, haluskan • tepung maizena, larutkan dengan sedikit air • air • Garam dan gula • Minyak goreng

kentang ukuran sedang • telur • tepung maizena • Bawang goreng secukupnya (sesuai selera) • Daun seledri cincang • keju parut • Minyak untuk menggoreng

dada ayam beku • wortel ukuran sedang • tomat, buang biji dan kulit nya, parut • Bumbu aromatik : • bawang putih • bawang merah • Daun bawang • Seledri • vco untuk menumis • air kaldu

telur (saya pakai telur bebek, karena hasilnya lebih sempurna menurut saya) • gula pasir • ovalet • vanily bubuk • tepung terigu segitiga • sprite • pewarna makanan