Lelycious^^

Galeri masakan simple, enak, sehat dan halal ❤
Inspirasi resep:
🔖 Buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat (#CegahAsamUrat)
🔖 Buku Menu Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak (#MenuAnak)

Semoga bermanfaat..
🧀 Happy cooking n baking 🧀

346 Abonnements 863 Abonnés

Modifier votre profil

Martabak Telur isi Tempe

tempe, kukus 15 menit, tumbuk kasar • daging cincang atau ayam cincang • bawang daun, iris tipis • telur ayam • telur bebek • kulit lumpia • minyak goreng • Bumbu: • bawang merah, cincang halus • bawang putih, cincang halus • merica bubuk • gula pasir •
10 buah
Roti Goreng Telur

telur ayam • roti tawar, masing-masing dibagi dua atau sesuai selera • garam • merica bubuk • kaldu bubuk • minyak untuk menggoreng
3 orang
Rabeg Kambing

daging kambing, potong-potong • air • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabai rawit (optional) • kunyit • jahe • lengkuas • daun salam, sobek 2 bagian • serai, memarkan • ketumbar bubuk •
60 menit

6 orang
Kroket Rogout Udang

Bahan kulit: • kentang kukus, kupas, haluskan • margarin • keju parut • Bahan isi: • margarin • bawang merah, cincang halus • bawang putih, cincang halus • udang, cincang • seledri, iris halus • merica bubuk • garam •
4 porsi
Sayur Asem Ikan Gabus

kangkung, potong-potong • kacang panjang, potong-potong • ikan gabus, potong2 sesuai selera, panggang sebentar (saya pakai teflon) • singkong, potong dadu, rebus hingga empuk (saya pakai kentang) • air • minyak goreng • Bumbu: • cabai hijau, iris serong • tomat hijau, potong empat (saya pakai tomat yang sudah menguning) • lengkuas, memarkan • serai, memarkan • gula •
20 menit

4 porsi
Kroket Putih Telur

putih telur, rebus, (atau 3 putih telur rebus) potong dadu kecil • tepung terigu • air • bawang daun, iris halus • minyak goreng untuk menggoreng • margarin • Bumbu: • bawang merah, cincang halus • bawang putih, cincang halus • merica halus • garam • Bahan balutan: •
11 menit

5 porsi
Nasi Tim Isi Telur Ragout

beras putih, cuci bersih • garam halus • telur • kecap manis • kecap asin • Bahan dan bumbu ragout: • margarin • bawang merah, cincang halus • bawang putih, cincang halus • daging ayam, cincang kasar • wortel, potong dadu kecil • buncis, iris bulat tipis •
60 menit

2 porsi
Broken Glass Jello 🇮🇩

Jelly putih/ nata de coco kw: • Nutrijell kelapa muda 15 gram • gula pasir • kental manis putih • air matang • garam • Jelly merah: • Nutrijell Balanced Color rasa delima 15 gram • gula pasir • air matang
10 menit

10 porsi
Maklor Imut n Yummy 💕

makaroni • telur • garam • kaldu jamur • lada bubuk • minyak goreng
20 menit

3 porsi
Lepet Jagung

jagung manis, parut atau blender halus, sisakan 4 sdm butiran utuh (jagung pipil) • tepung sagu/maizena • tepung terigu • oatmeal (pengganti kelapa parut) • santan kental instan • susu bubuk (boleh skip) • gula pasir • garam • Kulit jagung sebagai pembungkus, cuci bersih, tiriskan. Bisa digunting untuk mendapatkan ukuran yang seragam
30 menit

27 buah
Bubur Manado

beras • air untuk merebus • serai • garam • jagung manis, serut atau pipil • daun bayam • daun kemangi • Pelengkap: • ikan asin, goreng matang • Sambal tomat
30 menit

2 porsi
Soft Omelette

telur • air • bawang daun iris • garam • merica bubuk • minyak/margarin untuk menggoreng
1 menit

1 porsi
Lele Santan Pedas

ikan lele, siangi, potong melintang 5 cm • garam • asam jawa • santan dari ½ butir kelapa • tepung terigu • minyak goreng • Bumbu: • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabai merah, iris serong • cabai hijau, iris serong • cabai rawit, iris tipis •
25 menit

6 porsi
Cah Wortel (bisa untuk isian pastel 🌮)

bawang merah, iris tipis • bakso • daun bayam, iris halus • kacang polong • wortel, potong dadu kecil2 • jamur tiram, iris halus • bawang daun, iris halus • seledri, cincang halus • garam halus • merica bubuk • margarin
Krengsengan Tempe

tempe, potong2 sesuai selera, goreng setengah matang • air • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting (sesuai selera) • tomat ukuran sedang • garam • gula pasir • lada bubuk (sesuai selera) • kaldu jamur bubuk • kecap manis
5 porsi
Toriyas Bakar

roti gandum • susu cair • telur ayam, kocok lepas • margarin • Bahan dan bumbu ragout: • margarin • bawang merah, cincang halus • bawang putih, cincang halus • daging ayam, cincang kasar • wortel, potong dadu kecil • buncis, iris bulat tipis • seledri, iris halus •
48 menit

4 porsi
Tumis Daun Pepaya Jepang

daun pepaya jepang • air • garam • minyak • Bumbu: • bawang putih, iris halus • bawang daun, iris halus • kecap manis • saus tiram • kaldu bubuk • air matang • garam •
15 menit

2 porsi
Chicken Roll

daging dada ayam, cincang halus • tepung terigu • air • roti tawar casino (boleh diganti roti tawar biasa), pipihkan dengan rolling pin • telur, kocok lepas • minyak goreng • margarin • tepung panir • Bumbu: • bawang putih, cincang halus • bawang merah, cincang halus • garam halus •
15 menit

5 porsi
Biram Ruz

nasi putih • susu segar • mentega • garam • Pelengkap: keju cheddar, poached egg atau lauk lain
20 menit

1 Porsi

1
Sup Ayam Wortel

wortel, potong bulat • ayam, blansir, potong sesuai selera • air matang • ❤ Bumbu: • bawang putih, geprek, cincang halus • kaldu bubuk • garam • merica • kecap manis • seledri, iris halus (saya ganti bawang daun)
15 menit

5 porsi