Dapur Nyaii

ayam kampung ukuran kecil • bawang merah geprek • bawang putih geprek • Jahe digeprek • Sereh • Kayu manis • Kembang lawang • Cengkeh • pala iris halus/parut • air • Garam • Gula Pasir •

mi telor • telor diceplok • pakcoy/sawi hijau • seledri iris halus • bumbu putih • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk • Lada • Kecap manis • Saos sambal • Bawang goreng

ikan tongkol kukus yg sudah disuwir-suwir • daun kemangi • kecomrang • lb daun pandan • lb daun salam • lb daun jeruk • lb daun kunyit • bt sereh (digeprek) • lengkuas • cabe merah keriting • cabe rawit (sesuaikan selera) • bawang merah •

Strawbery • Melon • Semangka • Mangga • Jelly warna hijau • Selasih yg sudah direndam air • fiber creme • air • gula diet(boleh pake gula pasir) • garam

gula kelapa/ gula aren • air • finer creme • air panas • garam

Ayam Rebus • Air kaldu ayam • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Merica • Kunyit • Jahe • Daun salam • Daun jeruk • Sereh • Lengkuas •

Tepung beras • Tepung Tapioka • Jelly Plain • Jus Pandan Suji • Garam • air • es batu

mie gepeng yg sudah direbus • kepiting • bumbu dasar putih (cek resep) • telur • daun bawang • daun seledri • cabe rawit iris • garam • gula pasir • lada • kaldu bubuk (jika suka) • kol iris •

bumbu nasi goreng kambing (cek resep sebelumnya) • nasi putih • Kecap manis • Garam • Gula pasir • Pete 1/2 papan (jika suka)

kuah kaldu ayam • Ayam kampung rebus • Mie telor yg sudah direbus • Lada • Garam • Gula pasir • bw merah • bw putih • kemiri • Kol • Sawi hijau potong-potong • Daun bawang •

daging sapi potong kecil-krcil • Santan instan (boleh ditambah susu full creme/ krimer) • air • bw merah • bw putih • kemiri • ketumbar • jinten • jahe • pala • lb daun salam • lb daun jeruk •

bw merah • bw putih • kemiri • minyak untuk menggiking sekakigus menumis

daging sapi • tepung tapioka • jelly plain • lada bubuk • garam • es batu • bawang merah goreng • bawang putih goreng

Apel • Jeruk • Semangka • Melon • Stroberry • Mangga • mayones • kental manis (boleh ditambah jika kurang) • full cream bubuk • Air jeruk nipis dari 2 buah jeruk • Keju parut untuk taburan

nasi putih panas • bawang putih • daun jeruk • margarin • Garam

agar-agar plain • roti tawar • susu cair cokelat • cokelat bubuk • gula pasir • garam

ikan tongkol kukus/goreng yg sudah disuwir • daun kemangi • bunga kecomrang • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk • daun jeruk • daun pandan • daun kunyit • daun salam • serai • cabe merah keriting •

susu uht • keju cedar • kental manis • maizena • gula pasir • sp (dilelehkan)

agar-agar warna hijau • air • gula pasir • pacar cina/sagu mutiara • air • Nata decoco • Keju parut • epaporasi • kental manis (boleh kurang jika terlalu manis) • pasta pandan

Full cream • kental manis • keju • air matang • Selai mangga • Selai stroberi