april wulan

tahu putih tp yang agak panjang potong kotak-kotak • tepung sajiku • tepung maizena • bawang putih cincang halus • bawang bombai cincang halus • Bawang daun iris-iris • garam • penyedap • merica • cabai keriting merah iris-iris • cabai rawit iris-iris • Minyak goreng

kurma buang bijinya • mentimun uk. Sedang kupas kulitnya, potong-potong • air (kurleb) • himalayan salt

kurma buang bijinya • air matang

tahu (ukurannya panjang kalau di sini) • telur • udang sungai kupas kulitnya • Garam • lada • bawang merah 1(saya ga pakai) • bawang putih (saya ga pakai) • Daun bawang(saya ga pakai) • Penyedap rasa (opsional) • minyak

ikan tuna • bawang putih • bawang merah • cabai hijau • jahe • serai • daun jeruk • Daun bawang secukpnya • Gula dan garam • Saos tiram • kecap • Merica •

daging sapi dipotong kotak2 agak kecil (kira2) • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe geprek (sedikit bagiannya saya ikut blender) • Pala beberapa iris saja • adas manis • jinten • kapulaga • cengkeh • lawang • asam (sedikit saja) •

singkong segar ukuran besar (sy kira2 uk. 1/2 kg) • bawang putih • kencur • Garam • Vetsin/kaldu secukupnya (opsional) • Minyak untuk menggoreng

Bahan-bahan: • kentang • ayam • santan cair (kurang lebih 400 ml)/opsional • tomat • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah (saya bamernya agak kecil jd lebih dr 8) • kemiri • merica • ketumbar • garam •

cabe kriting hijau • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • tomat sedang • serai kecil bagian putihnya diiris-iris • garam • gula merah • kaldu bubuk secukupnya (saya royco sapi) • minyak untuk menggoreng • air secukupnya untuk merebus

terigu cakra • air hangat (saya 150 ml) • gula pasir (sy kurleb 80 gr) • telur suhu ruang • ragi (saya 3 gr mauri pan) • unsalted butter (sy kurleb 40 gr blue band n cookies) • susu bubuk • garam

jantung pisang kepok yang besar • daun salam • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • lada • air kurleb 1 gelas atau sesuai selera • garam • gula merah • penyedap •

kepala ikan patin (boleh bagian lain/pakai ikan lain) • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • jr kunyit • kemiri • terasi secukupnya(saya 1/3 bungkus) • Bumbu tidak dihaluskan • jahe geprek • tomat • bawang daun • garam •

tepung beras • tepung tapioka • air panas + sedikit garam • air secukupnya + sedikut garam untuk merebus adonan • >> Bumbu: • bawang putih cincang halus • saos sambal • saos tomat • gula pasir • air (kurleb) • maizena larutkan dg sedikit air • garam (tdk usah banyak2) •

tongkol potong-potong lumuri garam • kemangi • Bumbu-bumbu: • bawang putih • bawang merah • bawang bombai • cabai rawit • tomat • jahe • lengkuas • barang serai • daun salam •

Bahan: • terigu secukupnya (kira2 ) • wortel (saya ) • buncis (kira2 ) • kelapa parut (kira2 ) • bawang putih • telur • garam • kaldu bubuk (opsional) • air • minyak untuk menggoreng